Как же я люблю блюда, приготовленные в духовке! Минимум усилий и максимум полезного и вкусного результата. Это простое блюдо. Недавно попробовала Sweet potato и навсегда его полюбила. Очень вкусно и полезно!
- 14 сентября 2010, 6:13
- 17372
Бараньи ребрышки, запечeнные с овощами и сладким картофелем
Ингредиенты для «Бараньи ребрышки, запечeнные с овощами и сладким картофелем»:
- Картофель (сладкий - sweet potato) — 2-3 шт
- Ребра (бараньи) — 5-6 шт
- Перец болгарский (разноцветный, маленький) — 8-10 шт
- Спаржа — 100-150 г
- Фасоль (стручковая) — 100 г
- Цуккини (маленькие) — 2 шт
- Лук зеленый — 150 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Имбирь (молотый)
- Тмин
- Розмарин
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Пармезан (тертый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Бараньи ребрышки, запечeнные с овощами и сладким картофелем»:
-
Для начала подготовим ребрышки к обжарке. Мясо обмыть, немного посолить, поперчить, добавить тмин, розмарин, имбирь.
-
В сковороду налить оливкового масла и обжарить ребрышки с двух сторон
-
Приготовить необходимые овощи
-
Почистить и нарезать кружочками картофель, уложить на противень, смазанный оливковым маслом
-
Почистить и нарезать цуккини, уложить сверху картофеля. Немного посолить
-
Выложить подготовленное мясо
-
Добавить сладкий перец, крупненький можно разрезать.
-
Добавить аспарагус, стручковую фасоль и лук. Сверху присыпать черным перцем, солью (если хотите) и добавить немного пармезана.
Отправить в разогретую до 200*С духовку и запекать 25-30 минут. -
Перед подачей к столу можно ещё немного присыпать пармезаном. Подавать горячим. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Комментарии и отзывы
23 сентября 2010 года ирина66 #
15 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
15 сентября 2010 года barska #
15 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года Зульфия Гаф deleted #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года Natakaprizulya #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
15 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года Gretta007 #
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
15 сентября 2010 года Gretta007 #
14 сентября 2010 года Gretta007 #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года kazachkaZ deleted #
14 сентября 2010 года DikoeSochetanie #
14 сентября 2010 года Natkiev #
14 сентября 2010 года Людмила НК #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года мисс #
14 сентября 2010 года love_banana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: