Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды

juliamirПоваренок 3 уровня

16 сентября 2010, 1:37
31097

Вяленые помидоры

Хочу поделиться одним из вариантов приготовления вяленых помидоров.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Помидор (сорт Сливки) — 1,5 кг
Чеснок (головка) — 1 шт
Зелень (сухая, я брала итальянские травы)
Масло оливковое
Соль

Время приготовления: 150 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 426.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 22.3 г	углеводы 50.6 г
100 г блюда
ккал 38.7 ккал	белки 0.8 г	жиры 2 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Вяленые помидоры»:

1. Помидоры разрезать вдоль пополам, выложить на противень, посолить и приправить сухими травами. Запекать в духовке при температуре 110-130*С около 2 часов (желательно, в режиме «конвекция»).
2. На дно стерилизованных банок положить несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока.
3. Затем довольно плотными слоями выложить помидоры (также прокладывая чесноком) и залить оливковым маслом.
4. Старайтесь, чтобы в банке не оставалось воздуха.
Закройте плотно крышкой и поставьте в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка

Вкусы: соленый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49376/]Вяленые помидоры[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49376/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3505/350571.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Хочу поделиться одним из вариантов приготовления вяленых помидоров.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Зелень, Масло оливковое, Соль.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вяленые помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3505/350571.jpg" alt="Рецепт: Вяленые помидоры" title="Рецепт: Вяленые помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться одним из вариантов приготовления вяленых помидоров.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/130/">
          Консервированные плоды
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49376/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вяленые помидоры

Хочу поделиться одним из вариантов приготовления вяленых помидоров.

Категория: Заготовки › Консервированные плоды

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Помидор Чеснок Зелень Масло оливковое Соль

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4813

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2

383
4813
164691

2470

Томаты вяленые в микроволновке

134
2470
77589

2297

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

357
2297
101202

1736

Томаты вяленые, кисло-сладкие с соевым соусом

109
279
7524

187

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

19
187
13021

107

Вяленые помидоры

12
107
12710

Показать все варианты рецепта (18)

Фотографии «Вяленые помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 августа 2016 года anilah #

15 сентября 2015 года sh o na 2015 #

Спасибо за рецепт. Получилось о-о-очень вкусно!

9 сентября 2015 года Bohemiene #

КлЁво вышло

еще базилик добавила

6 сентября 2015 года AnniBell #

[+4]

Взяла за основу ваш вариант, но вялила помидорки в духовке 7 часов, как все-таки и положено. Спасибо!

31 октября 2014 года Чуп-минь #

Спасибо за Ваш рецепт, именно за ВАШ, на сайте рецептов много (меня это как некоторых не нервирует

, ) есть из чего выбирать

А мне понравился этот, этот...этот

Помидорок было уже мало

, получилось 500 гр. баночка, пришлось баночку припрятать

, а то муж как-то к ней прилип

Скорей бы лето, помидорок наростить и много сделать баночек - вкусняшек

31 октября 2014 года juliamir # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравился рецепт. На здоровье!!!

23 сентября 2013 года кабайчик #

а мякоть вынимать не надо? это упрощает рецепт и радует

21 августа 2011 года Tum-Tum #

Приготовила Вашим способом 1 баночку (только чеснок нарезала мелко). Люди, не повторяйте моей ошибки,

делайте сразу две или три баночки,

а то моя одна была съедена за выходные.

Вкуснятина неимоверная.

22 августа 2011 года juliamir # (автор рецепта)

Я рада, что Вам понравился рецепт!!!

5 октября 2010 года lakshmi-777 #

Хороший рецепт ,простой !

25 сентября 2010 года tasyanya #

Я сушу помидоры в сушилке"Суховей",перекручиваю в мясорубке и заливаю маслом.Хранятся очень хорошо.Употребляю везде,где требуется паста.особенно хорошо в сочетании с сушеным болгарским красным перцем.Его я измельчаю блендером и храню в банке.А масло просто вкусно добавлять в салаты.Практически вкус свежих помидор.

22 сентября 2010 года ирина66 #

Интересный рецепт!Никогда не готовила...

21 сентября 2010 года tihonovaelena74 #

Подскажите, как конкретно использовать вяленые помидоры? Спасибо

17 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Тоже в этом году приготовила,вкусно !!!

16 сентября 2010 года талика70 #

А зачем повторяться??

Интересный вопрос?Действительно зачем!!!

16 сентября 2010 года vasso #

vkusnaya shtuka k myasu

16 сентября 2010 года eginka deleted #

Очень хороший рецепт.

16 сентября 2010 года Natakaprizulya #

А зачем повторяться??

16 сентября 2010 года Игруша #

Я приготовила вяленые помидоры по одному из рецептов на Поварёнке".Храню в холодильнике. Не подскажете, сколько времени они хранятся?

16 сентября 2010 года Нина Владимировна #

Готовила разными способами (С мякотью и без), а тут рылась в холодильнике и обнаружила немного в прошлогодней баночке - живы

17 сентября 2010 года Игруша #

отлично! Мечтала сохранить хотя бы до Нового года)))
Я вялила с мякотью, ну очень вкусно

17 сентября 2010 года Нина Владимировна #

С мякотью доедала в конце мая, баночка не была герметично закрыта, но никакой плесени не образовывалось. В этом году тоже приготовила и с мякотью и без.

16 сентября 2010 года Водолейка #

Опять повторы,таких помидоров на сайте уже насколько вариантов.Неужели тяжело посмотреть по поиску.

16 сентября 2010 года Нина Владимировна #

Опять повторы,таких помидоров на сайте уже насколько вариантов.Неужели тяжело посмотреть по поиску.

16 сентября 2010 года Татка79 #

Полезный рецепт, понравился ++++

16 сентября 2010 года DikoeSochetanie #

Я тоже не разу не пробовала

интнрнсненько

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вяленые помидоры

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вяленые помидоры»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Вяленые помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов