Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

19 сентября 2010, 12:10
14040

Коктейль «Птичье молоко»

Обещала выставить оригинальный коктейль для бара "Виртуальный дринк", а обещания надо держать. Держу! Французы уверяют, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыста. Пригодится тем, кто будет засыпать после рабочего дня так и не дождавшись праздника.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Коктейль «Птичье молоко»»:

Желток яичный (для тех кто боится сальмонеллеза 2-3 желтка перепелиных яиц) — 1 шт
Молоко — 0,5 стак.
Коньяк — 25 г
Сахар (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)

Время приготовления: 3 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 75.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 8 г	углеводы 1.1 г
100 г блюда
ккал 126.5 ккал	белки 8 г	жиры 13.3 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Коктейль «Птичье молоко»»:

Нагреваем молоко до очень горячего состояния (можно до кипения). Берем наши ингредиенты (у меня закончился молотый мускатный орех, поэтому пришлось натирать цельный) и все взбиваем миксером или венчиком.
Напиток получается очень мягкий на вкус с приятной пряной ноткой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: коктейль

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49469/]Коктейль «Птичье молоко»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49469/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3514/351433.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Обещала выставить оригинальный коктейль для бара "Виртуальный дринк", а обещания надо держать. Держу! Французы уверяют, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыста. Пригодится тем, кто будет засыпать после рабочего дня так и не дождавшись праздника.

Ингредиенты: Желток яичный, Молоко, Коньяк, Сахар, Орех мускатный.
Тэги: коктейль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коктейль «Птичье молоко»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3514/351433.jpg" alt="Рецепт: Коктейль «Птичье молоко»" title="Рецепт: Коктейль «Птичье молоко»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обещала выставить оригинальный коктейль для бара "Виртуальный дринк", а обещания надо держать. Держу! Французы уверяют, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыста. Пригодится тем, кто будет засыпать после рабочего дня так и не дождавшись праздника.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коктейль «Птичье молоко»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/42/">коктейль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коктейль «Птичье молоко»

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Коктейль «Птичье молоко»»:

Желток яичный Молоко Коньяк Сахар Орех мускатный

Тэги: коктейль

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

121

Коктейль «Птичье молоко»

69
121
11345

Коктейль "Зум"

8
40
2932

Комментарии и отзывы

19 сентября 2010 года почемучка #

Нина Владимировна, самое название для любителей "Птичьего молока" уже
большой +, а сам коктель взбодрит с коньячком

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

19 сентября 2010 года Svetlanka75 deleted #

spasio

poprobuem objazatelno

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

19 сентября 2010 года МАРГОритка #

0,5стакана это примерно 100гр.значит это одна порция? Я хочу попробывать

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Да-да, одна (у меня указано), но алкоголя практически не чувствуется. Очень хорошо оттеняет мускатный орех.

19 сентября 2010 года Svetlanka75 deleted #

ozen interesno

a pit’ teplim ili xolodnim ?

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Теплым. Действительно очень интересно получилось (как говорится на вкус и на цвет...), мне понравилось.

19 сентября 2010 года МАРГОритка #

у вас желтки в штуках,а молоко тоже

.Это наверно может быть 500гр?

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Ой-ой, сейчас исправлю. Спасибо

19 сентября 2010 года ЛЕ-мур deleted #

я бы не стала такой коктейль, а то так взбодрит

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Ну это французов "так бодрит", а русских так слегка ласкает

19 сентября 2010 года Масяся #

Мммм, молочное все я очень люблю! Надо поробовать!

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Долго собиралась опробовать этот рецепт, результат порадовал... Если любите молоко то это рецепт для вас. На здоровье

19 сентября 2010 года Масяся #

Спасибо! Нина Владимировна, со мной можно на "ты", я-Маша

А желток не чувствуется?

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Нет, он дает мягкость вкуса (как в самодельном "Бейлисе")

19 сентября 2010 года Масяся #

Тогда попробую приготовить

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

↑Ответ для Масяся

Меня тоже можно "на ты", а выкаю я постоянно. Это моя дурная привычка, даже к своей кошке на вы обращаюсь

19 сентября 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

↑Ответ для Масяся

Вот не знаю что делать. Порекомендовали заменить фотку (что бы было на темном фоне), я уже час жду когда поменяется, а оно не хочет :’([x]18:26 19.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 сентября 2010 года Масяся #

И у меня фотка в рецепте не меняется никак почему-то

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Коктейль «Птичье молоко»

Ингредиенты для «Коктейль «Птичье молоко»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коктейль «Птичье молоко»»:

Другие варианты рецепта

Коктейль «Птичье молоко»

Коктейль "Зум"

Похожие рецепты

Мандариновый ликер, рецепт в домашних условиях

Ликер "Ксю-Ксю"

Ликер "Амаретто"

Наливка вишневая

Летний ликер: малина, дыня, персик

Вишнёвка

Глинтвейн с фруктами

Черничный ликер

Ликер "Антоновка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!