Готовится быстро, сочное с приятным копченым ароматом блюдо с небольшим содержанием жира...
Оленька83 deletedПоваренок 1 уровня
- 22 сентября 2010, 9:31
- 10003
Куриные голени с овощами
Ингредиенты для «Куриные голени с овощами»:
- Голень куриная — 4 шт
- Картофель (крупный) — 4 шт
- Капуста цветная — 300 г
- Фасоль (стручковая) — 300 г
- Грибы (сухие) — 1 горст.
- Морковь — 1-2 шт
- Колбаски (охотничьи) — 2 шт
- Соль
- Приправа (по вкусу)
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3352.8 ккал |
белки
273.3 г |
жиры
121.5 г |
углеводы
293.2 г |
| Порции | |||
| ккал 838.2 ккал |
белки 68.3 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 73.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.7 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Куриные голени с овощами»:
1. Куриные голени обмыть, посолить, посыпать приправами по вкусу.
2. Обжарить голени на раскаленном растительном масле до образования румяной корочки.
3. Картофель разрезать на 6 -8 частей.
4. Цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь нарезать кубиками. Зелень порубить.
5. Сухие грибы залить 0, 5 л. воды, добавить соль, приправы по вкусу и отварить. Можно использовать любой овощной бульон. В крайнем случае, подойдет и бульон из кубиков...
6. Охотничьи колбаски нарезать кусочками длиной 2 см.
7. В форму для запекания уложить куриные голени, картофель, фасоль, морковь, зелень и охотничьи колбаски.
8. Залить бульоном овощи с курицей и поставить в разогретую до 200 град духовку на 40 минут. Для того чтобы овощи не сильно подрумянивались можно закрыть форму крышкой или фольгой.
Приятного аппетита!
2. Обжарить голени на раскаленном растительном масле до образования румяной корочки.
3. Картофель разрезать на 6 -8 частей.
4. Цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь нарезать кубиками. Зелень порубить.
5. Сухие грибы залить 0, 5 л. воды, добавить соль, приправы по вкусу и отварить. Можно использовать любой овощной бульон. В крайнем случае, подойдет и бульон из кубиков...
6. Охотничьи колбаски нарезать кусочками длиной 2 см.
7. В форму для запекания уложить куриные голени, картофель, фасоль, морковь, зелень и охотничьи колбаски.
8. Залить бульоном овощи с курицей и поставить в разогретую до 200 град духовку на 40 минут. Для того чтобы овощи не сильно подрумянивались можно закрыть форму крышкой или фольгой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2010 года ирина66 #
23 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
22 сентября 2010 года Galina-An #
22 сентября 2010 года OLGA_BOSS #
22 сентября 2010 года Оленька83 deleted # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года OLGA_BOSS #
22 сентября 2010 года Оленька83 deleted # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Оленька83 deleted # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года мисс #
22 сентября 2010 года Angellina86 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: