Пока сезон инжира - решила испробовать инжир в выпечке. Вкусный и нежный пирог!
- 25 сентября 2010, 16:25
- 7654
Манник с инжиром

Ингредиенты для «Манник с инжиром»:
- Масло сливочное — 60 г
- Йогурт (любой) — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 75 г
- Ванилин (по вкусу)
- Соль (щепотка)
- Цедра апельсина — 1 шт
- Ром (или коньяк) — 20 мл
- Крупа манная — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Инжир (свежий) — 8-10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2948.9 ккал |
белки
55.7 г |
жиры
69 г |
углеводы
511.6 г |
Порции | |||
ккал 368.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 64 г |
100 г блюда | |||
ккал 258.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Манник с инжиром»:
-
Масло растопить на среднем огне. Йогурт взбить с яйцами, сахаром, пряностями, солью и ромом.
-
К нему тонкой струйкой влить сливочное масло.
-
Манку смешать с разрыхлителем.
-
И подмешать к массе.
-
В смазанную и посыпанную сухарями форму 24 см выложить тесто, сверху выложить половинки инжира срезом вверх и прижать.
Выпекать примерно 35-40 минут при 180 градусах. -
Приятного аппетита и угощайтесь инжиром с огорода бабушки!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2010 года kiselevalena #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года ЭнВэ #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года semsvet #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года леди феникс #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Тамила #
25 сентября 2010 года semsvet #
25 сентября 2010 года Тамила #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года белошвейка #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Людмила НК #
25 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года molohovez #
25 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года molohovez #
27 сентября 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: