Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Александер deletedПоваренок 7 уровня

25 сентября 2010, 19:37
12291

Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами

Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:

Баклажан (большой) — 2 шт
Филе куриное — 500 г
Кабачок — 1 шт
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Соль
Приправа
Морковь (отварная) — 2 шт
Фасоль (стручковая) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1427.6 ккал	белки 153.1 г	жиры 22 г	углеводы 439.7 г
100 г блюда
ккал 77.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:

Баклажаны должны быть длинные. Порезать их пластинами вдоль по 0,5 см толщиной. Обжарить на растительном масле, добавляя немного воды, чтобы не было много жира.
Морковь отварить. Фасоль припустить на сковороде. У меня мороженая. Готовим фарш. Филе курицы, кабачок, лук пропускаем через мясорубку. Добавляем овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, приправу для фарша и сметану. Хорошо вымешиваем. В фарш кладем мелко нарезанную морковь и фасоль.
В глубокую круглую форму веером выкладываем баклажаны внахлест. На баклажаны - фарш. Свободными краями баклажан укрываем фарш. Ставим в духовку минут на 40-50, периодически заглядывая. Если фарш пустил мало жидкости - подливаем воду, чтоб не пригорело. Достаем из духовки, остужаем и переворачиваем на тарелку.
Вот так в разрезе. Тоже очень интересное блюдо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49747/]Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49747/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3541/354182.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.

Ингредиенты: Баклажан, Филе куриное, Кабачок, Хлопья овсяные, Соль, Приправа, Морковь, Фасоль, Лук репчатый, Сметана.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3541/354182.jpg" alt="Рецепт: Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами" title="Рецепт: Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами

Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:

Баклажан Филе куриное Кабачок Хлопья овсяные Соль Приправа Морковь Фасоль Лук репчатый Сметана

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

414

Салат "Дуэт"

99
414
34578

310

Печёночный паштет в коньячном желе

97
310
12897

1274

Творожно-банановое мороженое

122
1274
25268

Комментарии и отзывы

25 сентября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

25 сентября 2010 года Людмила НК #

Отложу рецептик на завтра, хочется попробовать.

25 сентября 2010 года TUZOVA #

Очень понравилась вариация с баклажанами и фасолью. Спасибо.

25 сентября 2010 года semsvet #

Хорошая, сытная, красивая запеканка!

Но на террин не очень похожа, он должен быть прямоугольной формы

25 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Ну это значит по незнанию. А прямоугольную было сделать гораздо проще.

))

26 сентября 2010 года Lora1 #

↑Ответ для semsvet

Для | semsvet---ерунда какая, террин может быть любой формы.

он даже выпекается порционно в разных формочках.[x]10:13 26.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 сентября 2010 года Lora1 #

очень понравился рецепт, вкусно

25 сентября 2010 года Татьяна Катаева #

очень красиво! рецепт опять-же интересный, сочетание продуктов приятное. Даже диетическим это блюдо можно назвать! Вы как всегда на высоте!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами

Ингредиенты для «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажановый террин с куриным фаршем и овощами»:

Похожие рецепты

Паровые куриные котлеты в рисовой шубе

Куриные котлеты с овощами и сыром

Паровые куриные котлеты в мультиварке

Куриные колбаски-гриль

Котлеты "КабачОК"

Куриные ёжики из СВЧ

Куриные котлетки в белом соусе с грибами

Куриный рулет с печенью

Котлеты с творожным сыром в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дуэт"

Печёночный паштет в коньячном желе

Творожно-банановое мороженое

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!