• 26 сентября 2010, 18:37
  • 16231

Картофель "Воскресный"

Рецепт: Картофель Воскресный

Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Воскресный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2802.1 ккал
белки
114.5 г
жиры
160.9 г
углеводы
225.8 г
Порции
ккал
467 ккал
белки
19.1 г
жиры
26.8 г
углеводы
37.6 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.5 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофель "Воскресный"»:

  • Картофель очистить, нарезать крупными брусками, слегка посолить и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Выложить шумовкой (давая стечь маслу) в сотейник.

  • Лук нарезать полукольцами, ветчину мелким кубиком. Обжарить вместе до мягкости лука.

  • Выложить ветчину с луком на картофель.

  • Взбить яйцо со сливками, добавить мелко нарезанный укроп, немного посолить и поперчить.

  • Залить картофель яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин., до образования румяной корочки.

  • Вот и все. Картошечка готова. Вкусно и без заморочек!

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Воскресный"
Рецепт: Картофель Воскресный

Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.

Ингредиенты для «Картофель "Воскресный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Кто на диете, можно картофель отварить и сливки заменить молоком. ++++
забираю!!! не против?
на здоровье (хотя жареная картошка, жареная ветчина... о каком здоровье речь... Но все равно вкусно!)
Беспроигрышный вариант!+++ Забрала. Давно такой не делала. Спасибо, что напомнили.
Майонезика здесь не хватает.
Здесь и без майонезика вкусно....
Ответ для nuf_nuf
да нет, майонез будет лишним, здесь достаточно сливок
Майонезика здесь не хватает.
и мезима
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки