Мои дорогие поварята, это скорее не рецепт, а идея, как украсить пирог. Тесто может быть любое, как и начинка, вами любимая (я даю свой вариант теста и начинки). Пожалуйста, угощайтесь!
JanechehПоваренок 7 уровня
- 26 сентября 2010, 20:29
- 8690
Пирог "Хрюшечка" с начинкой
Ингредиенты для «Пирог "Хрюшечка" с начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная, количество зависит от качества муки) — 3-4 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 -смазать верх пирога) — 3 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Слива (начинка может быть любой) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2508.1 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
399.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Пирог "Хрюшечка" с начинкой»:
-
3 стакана муки смешиваем с дрожжами, добавляем размягченное масло, яйца, сахар и молоко. Начинаем замешивать тесто, если муки мало, то по чуть-чуть подсыпаем и месим, пока тесто не будет отставать от рук.
-
Поставим тесто в теплое место подходить, до увеличения объема в 2 раза.
-
Готовое тесто раскатаем толщиной 1 см и вырежем по шаблону из теста 2 фигуры.
-
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем 1 фигуру из теста. Положим наши сливы (можно использовать любимое варенье, но оно должно быть густым, иначе в духовке вытечет, можно смазать шоколадной пастой).
Оставим тесто на 20 минут, чтобы подошло. -
Накроем тесто с со сливами вторым пластом и защипаем края.
Из остатков тесто слепим поросенку пятачок, ножки, хвостик, ушко и бантик.
Для глаза - орешек фундук.
Смажем поросенка взбитым яйцом и в духовку при температуре 180 градусов на 40-60 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2010 года O_beyba #
26 сентября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года Молчунья #
26 сентября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года белошвейка #
26 сентября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: