Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

27 сентября 2010, 13:07
7817

Пряная скумбрия под грилем

Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Скумбрия (свежемороженная среднего размера) — 2 шт
Специи (тмин, кориандр, чёрный перец, соль)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142 ккал	белки 252 г	жиры 126 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 1071 ккал	белки 126 г	жиры 63 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 153 ккал	белки 18 г	жиры 9 г	углеводы 0 г

Рецепт «Пряная скумбрия под грилем»:

Вот, собственно, что нам понадобится - 2 шт скумбрии, тмин, кориандр, чёрный перец молотый и соль.
Моем нашу рыбку, удаляем внутренности и жабры. Хорошенько натираем приправами и солью.
Отправляем нашу рыбку под гриль и жарим по 10 минут с каждой стороны.
Вот и готово.

Рыбка оказалась настолько вкусной, что я не заметила как сама сьела целую рыбeшку. Супруг сразу посмотрел с недоверием (есть у него воспоминание со студенческих времeн как в общежитии китайцы жарили селeдку - все студенты были на ушах

)
Но такая рыбка ему очень понравилась!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/]Пряная скумбрия под грилем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3545/354587.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.

Ингредиенты: Скумбрия, Специи.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная скумбрия под грилем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3545/354587.jpg" alt="Рецепт: Пряная скумбрия под грилем" title="Рецепт: Пряная скумбрия под грилем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная скумбрия под грилем

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Скумбрия Специи

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

502

Салат "Гранатовый браслет"

98
502
217541

266

Очень быстрая закуска

17
266
34865

1552

Торт "Ленивчик" в СВЧ

196
1552
34589

Фотографии «Пряная скумбрия под грилем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 сентября 2010 года Natakaprizulya #

Классный рецепт. а Про общежитие

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

а Про общежитие

Сама смеялась когда муж рассказывал!

27 сентября 2010 года елена м #

Анжела, очень вкусная рыбка получилась!Скумбрия вкусная, но капризная рыба, далеко не всякий способ подходит для её приготовления, а у тебя именно то, что нужно для этой рыбки.Я бы только ещё лимонный перец добавила в специи, но это на мой вкус!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Леночка,я готовила именно скумбрию в первый раз и тут на сайте массу рецептов уже забила в кулинарную книгу.Периодически буду пробовать.К твоим словам тоже прислушаюсь - ну Высоцкая толк в еде знает

Правда она без перца готовила,а я уже отсебятину сделала

13 октября 2010 года Silverina1 #

ну Высоцкая толк в еде знает /quote]

Немножко знает ))) Но слепо ей доверять не стоит, иногда такие ошибки делает, что только держись )))

А рецепт хороший, вкусно получается. [x]08:55 13.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 сентября 2010 года Эллиса deleted #

Очень аппетитная скумбрия!!! Чудесный рецепт!!!

27 сентября 2010 года Лианда #

Аппетитная у Вас рыбка получилась! Готовится быстро и полезная.

27 сентября 2010 года OLGA_BOSS #

аппетитно смотрится! а если гриля нет, то и запечь просто можно))

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Запечь можно,но на гриле вкус такой,с дымком так сказать!

27 сентября 2010 года irina_vip #

Отличный рецепт, очень понравился!

27 сентября 2010 года Игруша #

Скумбрия-очень вкусная рыба! А Ваш вариант приготовления простой и быстрый!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряная скумбрия под грилем

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная скумбрия под грилем»:

Похожие рецепты

Треска рыбака

Карп, запеченный с грибами

Карась в "шубке"

Белая рыба на грибах и сливках

Форель в апельсиново-медовом соусе "Бра"

Шкара из мойвы и салаки

Карпы в рукаве

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Овощи под рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гранатовый браслет"

Очень быстрая закуска

Торт "Ленивчик" в СВЧ

Фотографии «Пряная скумбрия под грилем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!