Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 28 сентября 2010, 20:33
  • 5539

"Нежный" гарнир

Рецепт: Нежный гарнир

Необыкновенно нежный, вкусный, сытный гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «"Нежный" гарнир»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2080.8 ккал 		белки
38.5 г 		жиры
129.5 г 		углеводы
189.9 г
Порции
ккал
520.2 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
32.4 г		 углеводы
47.5 г
100 г блюда
ккал
137.8 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
8.6 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «"Нежный" гарнир»:

  • Картофель помыть, почистить, нарезать дольками. Отварить в подсоленной воде до готовности (!!! НЕ ПЕРЕВАРИТЬ)

  • Обжарить на сливочном масле опята около 5-ти минут, добавить манную крупу, перемешать и жарить еще около минуты. Убавить огонь до минимума и добавить сливки. Тушить под крышкой не более 5 минут, до густоты. Смешать полученное с картофелем, перемешать и оставить под крышкой - настояться 3-5 минут. Выложить на тарелку. Из свежих овощей соорудить корзинку. И вкусно, и красиво, особенно с курочкой!) Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе гарнир

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Нежный" гарнир
Рецепт: Нежный гарнир

Необыкновенно нежный, вкусный, сытный гарнир.

Ингредиенты для «"Нежный" гарнир»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «"Нежный" гарнир» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, картофель с грибным сливочным соусом – это всегда вкусно. Я не стала «купать» картофель в соусе, а подала его отдельно. Думаю, что вкус от этого не изменился. По рецепту: конечно, никакую корицу я не добавляла, скорее всего, это просто ошибка в ингредиентах. Манку добавила, она работает как загуститель, вместо муки. Неплохо бы в соус обжаренный лук добавить – он с грибами дружит… Но, это уже по желанию.
Очень интересный рецепт, думаю, стоит попробовать
ммммммммм картошечка какая аппетитная
Упаковка грибов на 6 картофелин да еще в сливочном соусе? Это не гарнир, а полноценное основное блюдо у Вас получилось
Эх, вот такие вот мы прожерливые!) У нас в семье - блюдо без мяса, полноценным уже не считаеться)))))
Главное, чтоб на пользу
Вкусно и аппетитно !!!
Интересно.
А корица откуда взялась? или, скорей, куда делась?
Но вкусно наверняка, люблю такое.
И мне интересно сколько грибов?или на своё усмотрение,а манка какую роль здесь играет?Я попроще готовлю-немного обжариваю картофель с луком и грибами,потом тушу в сливках.Надо по Вашему рецепту попробовать что-ли.
Интересно. А какого примерно веса у вас была упаковка грибов?
грибов нужно 400 гр, но можно больше! Ими "кашу" точно не испортишь!))))
какая вкуснатища,а я как раз искала что-нибудь новенькое на гарнир,завтра обязательно попробую.Спасибо за рецептик.+1
исправьте, пжл, "подОйдут"
ок, спс, исправила!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"
Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки