Почему люблю готовить в горшочках? Да потому, что они всегда выручают. Готовить в них просто, не нужно долго стоять у плиты. Блюда в горшочках получаются вкусные и полезные. Даже если из продуктов у вас осталось всего понемногу, можно порадовать домашних небанальным ужином.
Gretta007Поваренок 5 уровня
- 30 сентября 2010, 0:02
- 27085
Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"
Ингредиенты для «Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"»:
- Свинина (нежирная) — 400 г
- Фенхель — 100 г
- Морковь — 100 г
- Кабачок — 400 г
- Картофель — 500 г
- Сметана (нежирная) — 200 г
- Сыр твердый (полутвердый) — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Лук зеленый
- Соль
- Перец черный (смесь, молотый)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2216 ккал |
белки
106.5 г |
жиры
133.2 г |
углеводы
143.6 г |
| Порции | |||
| ккал 554 ккал |
белки 26.6 г |
жиры 33.3 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"»:
-
Нарезаем мясо кусочками, лук кубиками, фенхель ломтиками.
Быстро обжариваем мясо и лук с небольшим количеством растительного масла. Добавляем фенхель. -
Морковку и кабачок нарезаем тонкими ломтиками. Сыр измельчаем на терке, картофель режем брусочками.
-
Выкладываем подготовленные продукты в горшочки. Каждый слой не забываем подсолить и посыпать перцем.
На дно горшочка - мясо и фенхель.
[i]Это придется по вкусу папе. :-) [/i] -
Далее следуют кабачки и морковка, зеленый лук.
[i]Мама будет счастлива. :-) [/i] -
Заливаем горшочки сметаной.
[i]По вкусу всем! :-) [/i] -
Верхний слой - картофель и тертый сыр.
[i]Угодим детишкам! :-) [/i] -
Теперь можно закрыть горшочки крышками и отправить в духовку на средний огонь на 1 час...
[i]... и заняться другими делами.[/i]
Снять с горшочков крышки и оставить их еще на 15 мин в духовке, чтобы сыр слегка подрумянился. -
Подавать блюдо к столу в горшочках.
[i]Приятного аппетита![/i]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2010 года Эллиса deleted #
30 сентября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Goddess666 #
30 сентября 2010 года Gretta007 # (автор рецепта)
Горшочки были моим первым приобретением из кухонный утвари в семью...
30 сентября 2010 года Kayena deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: