Эти хлебные палочки прекрасно подходят как к супу, так и к пиву.
- 30 сентября 2010, 22:13
- 40849
Хлебные палочки с луком
Ингредиенты для «Хлебные палочки с луком»:
- Дрожжи — 25 г
- Вода (теплая) — 1 стак.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Соль (перец черный,перец красный,базилик,чеснок,орегано)
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1797.6 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
320.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Хлебные палочки с луком»:
-
Замесила тесто из 25 г свежих дрожжей, 1 стакана теплой воды, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 яйца, и около 400г муки. Лук репчатый почистила, порезала на очень мелкие кусочки.
В тесто добавила все специи и лук, все хорошенько замесила в однородную массу. Раскатала тесто, нарезала полосочки. -
Скрутила в толщину с палец. Выложила на противень и выпекала в духовке при 200 градусах 20 минут.
-
Мои луковые палочки получились соленые и острые, к супчику как раз!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2012 года nika0703 #
28 февраля 2012 года Frou-Frou #
Я правда не стала резать лук, потому что дома была только луковица размером с кулак, поэтому добавила дрожжи "Стаф момент" для пиццы, они с добавлением лука. Еще добавила смесь перцев и сухого базилика немножко. Раскатывала палочки на кунжуте. Сделала с палец толщиной, даже поменьше, но раздуло их в духовке не слабо))
Но это вкусу не помешало нисколечки)
===
Не разобралась, как загрузить фото к рецепту
24 апреля 2013 года lemonywater #
24 апреля 2013 года Frou-Frou #
Называются "саф момент для пиццы", продаются в большинстве супермаркетов)
Почему-то меня как с детства переклинило "стаф-момент" называть дрожжи, так и не могу избавиться от этой идеи
5 февраля 2012 года mnnn #
Запах просто восхитительный... ммм... я лук предварительно жарила, добавила к нему паприки, сушеного чесночка и немного сахара, для карамелизации
Буду готовить еще! Спасибо за рецепт!
7 февраля 2012 года апайя # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года mnnn #
2 декабря 2011 года ПоварЮлька #
2 декабря 2011 года апайя # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года апайя # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года Alya_lya #
только не рассчитала тесто - палочек получилось много и очень тесто не деке лежат. Надеюсь не слипнутся)
я как специи добавила протертые в млынке "франзузкие травы" морскую соль, и смець перцев. Часть вмешала в тесто, часть смешала с оливковым маслом и сверху смазала палочки. А еще лук брала фиолетовый - так контрастно смотрятся яркие кусочки в белых палочках))
посмотрим что получится) Спасибо за рецепт. Обожаю покупные гриссини, надеюсь самодельные получатся еще вкуснее))
15 февраля 2011 года Онамоя #
4 октября 2010 года mysj19 #
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Виктория09 deleted #
3 октября 2010 года Масяся #
2 октября 2010 года Бабушка Мила deleted #
2 октября 2010 года Тамила #
2 октября 2010 года Бабушка Мила deleted #
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
1 октября 2010 года barska #
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Жанночкин # (модератор)
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Kira87 #
ноя еще не пробовала. может ктото подскажет рецепт?
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Татка79 #
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Анири #
3 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: