Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Икра
  • 1 октября 2010, 1:01
  • 258808

Хреновая закуска

Рецепт: Хреновая закуска

Пришел как-то к мужу товарищ в гости. Сели они с бутылочкой. Я закусочку быстренько сгоношила. Разлили по рюмочке, а я и говорю мужу: "Погодите-ка пить, я сейчас "хреновую" закуску еще принесу!" И вышла в кухню. А товарищ и говорит мужу обиженно: "Я что у вас уже и за гостя не котируюсь?" Муж удивился: "Почему ты так решил?" А он и отвечает: "Так хреновой закуской кормить собираетесь... " Долго мы смеялись!!! И что самое интересное, товарища этого мы за уши оттянуть от этой закуски не могли, пока всю тарелочку не подобрал, не остановился. А потом еще позвонил, рецепт записал и жене заказал приготовить...

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Хреновая закуска»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1654.5 ккал 		белки
30.7 г 		жиры
62.1 г 		углеводы
260.5 г
100 г блюда
ккал
96.2 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
15.1 г

Рецепт «Хреновая закуска»:

  • Помидоры обдать кипятком, остудить, снять кожицу, вырезать плодоножки и разрезать на 4 части.

  • Хрен очистить и нарезать кусочками. Чеснок очистить.

  • Хрен натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

  • Помидоры пропустить через мясорубку вместе с чесноком.

  • Добавить соль и сахар.

  • Влить уксус и масло.

  • Все тщательно перемешать, разложить по маленьким чистым баночкам и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: чесночный острый сладкий хреновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хреновая закуска
Рецепт: Хреновая закуска

Пришел как-то к мужу товарищ в гости. Сели они с бутылочкой. Я закусочку быстренько сгоношила. Разлили по рюмочке, а я и говорю мужу: "Погодите-ка пить, я сейчас "хреновую" закуску еще принесу!" И вышла в кухню. А товарищ и говорит мужу обиженно: "Я что у вас уже и за гостя не котируюсь?" Муж удивился: "Почему ты так решил?" А он и отвечает: "Так хреновой закуской кормить собираетесь... " Долго мы смеялись!!! И что самое интересное, товарища этого мы за уши оттянуть от этой закуски не могли, пока всю тарелочку не подобрал, не остановился. А потом еще позвонил, рецепт записал и жене заказал приготовить...

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Хреновая закуска»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хреновая закуска» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт! Вчера исполнила его. Фото только что выложила. Домашние оценили закуску на 5 с плюсом!
О! Классно! Отличное фото. Отличная закусочка. Очень рада, что ваши остались довольны! Спасибо!
+++ очень понравился рецепт.. забрала..попробую приготовить)
Конечно, удачи вам.
Взяла на заметку. Я делаю по другому и хрен у меня получается очень острый. Больше 1 чайной ложечки не съесть. И конечно же очень вкусно с холодцом, с домашней колбаской, кровянкой.
Ох, не говорите при мне слова "домашняя кровянка"((((( Я умру от зависти или захлебнусь слюной, а вы будете виноваты(((((((
Нет уж, пожалуйста, живите. А от куда Вы, если не секрет?
Я живу в Архангельске. Как-то давно, лет 15 назад, довелось попробовать настоящей украинской домашней кровяной колбасы. Ехали в поезде в Евпаторию и по Харькову попутчику, молодому человеку, родители принесли всякой домашней снеди. Была и кровянка. Мы ее поджарили. Ох, не забыть мне до самой смерти этого дивного вкуса. Пишу и чувствую во рту ее вкус!!! Это был первый и единственный раз в моей жизни. Никакая магазинная даже и близко не сидела... Я магазинную и есть-то не могу!!! Такие вот дела...
Я, когда домой езжу на Украину и попадаю, когда режут свинью,вот тогда отвожу душу. Но это случается крайне редко. Ну а магазинная - это не понятно что, ни вкуса, ни запаха.
Совершенно верно: безвкусная резина...
А как "хреновина" (а именно так она у нас именуется) хороша с пельмешками. Да зимой!!! Очень советую!!!
Верно, верно!!! И с мясом хороша, и с холодцом...
Интересный рецепт !!!
Мы такую штуку называем "хреновина" привезли нам ее друзья из Тагила, теперь вот у нас оно одно из любимых зимой, под мясцо и кое-что еще...
Под кое-что - это точно лучшая закуска!
Это правда вкусно! Впервые попробовала такую штучку у сестренки в Тюмени, правда, она делает без уксуса и масла, поэтому, наверно, недолго хранится. Особенно хороша она с утра, после праздничка. Вам +++++++.
Ядрёная закусочка у Вас!
Замечательная закусочка! История тоже понравилась!
Оч у меня дома уважают хреновую закусочку. Стащу рецептик.
Обожаю хреновину. Но натереть хрен на мелкой тёрке...это подвиг!!!
Не-не... не получилось натереть на мелкой терке... крутила через мясорубку. Она у меня электрическая, очень хорошо получилось. А раньше ведь и на терке терли. Нея, конечно. муж тер... он у меня герой!
спасибо, и я попробую сделать...
Она ядерная получается или нет?
Не скажу, что очень уж ядерная... Соседка по даче как-то зашла в гости, умякала маленькую баночку за один присест. Если хотите, чтобы она помягче была, положите поменьше чеснока... грамм 250.
Я тоже такую делаю,только без уксуса и растительного масла.А вот зелень добавляю.
А сколько она может стоять в холоде?
Не могу сказать точно... она у нас как-то не залеживается.
Отличная закусочка, очень аппетитные ингридиенты!
Нин,вот заинтриговала закусочкой!Забрала,буду гостей удивлять!
Оля, очень вкусная штука, чесс слово...
У меня заготовками занимается мама, но такого не делала.Обязательно передам ей рецептик! Вам спасибо и +
Хорошая закусочка, сами подобную делаем и с удовольствием трескаем. Только вот хрен на даче больно медленно растет.
Да-а-а-а... у меня хрена на даче нет, только посадила в этом году. Раньше был, у теплицы рос, но муж теплицу снес, новую построил, а заодно и хрен извел. Но, вот соседка жалуется, что деваться от него некуда. Она меня и снабжает.
Хороший рецептик обязательно попробуем
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 659 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!