• 1 ноября 2007, 22:00
  • 12722

Кофейное печенье с фундуком

Рецепт: Кофейное печенье с фундуком

Печенье с гранулами кофе и орешками

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кофейное печенье с фундуком»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2443 ккал
белки
50.1 г
жиры
90 г
углеводы
360 г
Порции
ккал
305.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
45 г
100 г блюда
ккал
375.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
55.4 г

Рецепт «Кофейное печенье с фундуком»:

  • Масло растереть с сахаром.

  • Добавить яйца.

  • В просеянную муку добавить соду, ванилин и кофе.

  • Обе смеси тщательно перемешать.

  • Добавить дробленые орехи

  • и все смешать.

  • Чайной ложкой разложить тесто на противень с фольгой (можно заменить пергаментной бумагой).

  • Выпекать не более 15 минут при 200*С.

Готовое печенье сразу выложить на тарелку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейное печенье с фундуком
Рецепт: Кофейное печенье с фундуком

Печенье с гранулами кофе и орешками

Ингредиенты для «Кофейное печенье с фундуком»:

Фотографии «Кофейное печенье с фундуком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый раз делала ро рецепту, получилось жестковата,поэтому в этот раз сахара положила 100г. а масло 100-120г. ,орехи целиком,,тают во рту, спасибо за рецепт!
Печенье затвердела моментально. Только что было мягенькое и буквально за 10 минут превратилось в булыжник. Не мой рецепт, не понравилось. Во-первых, на противне оно слилось в один корж, видимо, выкладывать нужно на приличном расстоянии друг от друга. Но это меня не смутило, я просто разрезала готовый корж на квадратики. А вот то, что об него зубы сломать можно, мне категорически не подходит. Даже сын спросил, мама, почему у тебя в этот раз такое невкусное печенье
Добрый день.приготовила печенье получилось очень вкусное.положила пачку маргарина.
Очень вкусное печенье улетает в миг !
Очень люблю это печенье! Добавляю пропавшую фотографию.
Хрустяшки-рассыпашки....погрызли с горем пополам(
Вкусное печенье получилось, но действительно твердое. И я забыла положить соду, но и без нее получилось неплохо. Спасибо за рецепт
Получилось жидковатое тесто, но вкусно.Выпекся один блин, я его пока горячий разрезала на ромбики, в следующий раз закатаю в рулет.Зато мягкое печенько и орехи я целыми положила, так вкуснее. Кофе без кофеина использовала, так что можно и вечером есть. Спасибо за рецепт.
Вкусное печенье,только действительно твердое
Мне надо более 30-ти штук напечь, скажите на сколько тогда нужно умножать все ингредиенты? Вот из этого количества ингредиентов сколько примерно печений у вас вышло?
Получается около 20 штук. Но полученное кол-во теста вы можете разделить на 30 порций, просто печенья получатся небольшими.
на картинке такое красивое,а у меня получилось какое-то плоское((
и горький кофе чуствуется местами, это видимо н любителя, иногда можно погрызть.
а что насчет твердости, то не так у ж сильно черствеют,даже на следующий день.
Только сейчас поняла, что у меня от них то и была бессонница)нахрумкалась перед сноми ворочалась 2 часа=\...
Спаиб за рецепт, буду грызть, потом чтобы на парах не засыпать
Печенье супер!!!Сверху хрустящее,а внутри мягенькое! Но очень уж быстро черствеет! Прямо как камень!!!
не получилось. Делала половину порции и вместо четвертой ложки кофе, добавила пакетик маккофе. Может вот он и испорти всю малину (( Сперва печеньки чудненько поднялись а-ля безе за первые пять минут, а потом стали выпускать воздух и опадать, в итоге получилась гиперсладкая кофейная корка. Грызу..
извиняюсь, а соду надо гасить или нет?
для чего её вообще добавляют?
Соду не нужно гасить.
Ответ для babaka
я соду лимонкой и мукой гасила)
Добавляю свой фотоотчет!
Эх! Печенье конечно супер. Но очень уж быстро черствеет! Прямо как камень!!!
Печенье супер!!! Ну очень понравилось! Сверху хрустящее,а внутри мягенькое! С молоком вообще фантастика!
Сделала фото,а вот как добавить не знаю!
Замечательное печеньице!!! Тысяча плюсов! Быстро, просто, вкусно. Испекла их с утра без проблем. Пять минут на замес теста и пять минут на раскладывание на противне (кстати, отличная мысль использовать при этом фольгу!!!, раньше я пользовалась только бумагой и она иногда подводила). Дальше работает духовка. И тоже очень быстро. Вымоешь посуду из-под теста, заваришь чай - печеньки уже готовы! Очень вкусные, настоящая кофейная роскошь!
Спасибо за отличный рецепт! Jane, Вы умница!
Я рада, что понравилось!
Спасибо за быстрый ответ! Сделаю, поделюсь впечатлениями
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки