Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

nadesda-1Поваренок 1 уровня

2 октября 2010, 21:26
21961

Горбуша в лимонном соке

Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Горбуша в лимонном соке»:

Горбуша (замороженная) — 1 кг
Лимон — 1 шт
Соль — 0,5 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Лук репчатый — 6 шт
Лист лавровый — 6 шт

Время приготовления: 480 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2083.1 ккал	белки 213.8 г	жиры 115.5 г	углеводы 55.1 г
Порции
ккал 173.6 ккал	белки 17.8 г	жиры 9.6 г	углеводы 4.6 г
100 г блюда
ккал 125.5 ккал	белки 12.9 г	жиры 7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Горбуша в лимонном соке»:

Замороженную горбушу нарезать на тонкие кусочки. Каждый кусочек посыпать крупной солью и перцем с двух сторон и укладывать в посуду. Сверху положить крупно нарезанный лук, лавровые листочки. Выжать сок лимона. Полить растительным маслом. Накрыть и поставить в прохладное место на 6 -8 часов.
И приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50027/]Горбуша в лимонном соке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50027/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3567/356759.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...

Ингредиенты: Горбуша, Лимон, Соль, Перец черный, Масло растительное, Лук репчатый, Лист лавровый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горбуша в лимонном соке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3567/356759.jpg" alt="Рецепт: Горбуша в лимонном соке" title="Рецепт: Горбуша в лимонном соке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горбуша в лимонном соке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50027/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горбуша в лимонном соке

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Горбуша в лимонном соке»:

Горбуша Лимон Соль Перец черный Масло растительное Лук репчатый Лист лавровый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

993

Арделянская чорба

94
993
24485

207

Салат "Кумовские посиделки"

129
207
18314

547

"Утомлeнная" курица

46
547
27642

Комментарии и отзывы

29 декабря 2018 года 1Марта #

Получается, только у меня вопрос: рыба мороженая, будет же жидкость после оттайки...? И как - слить и все, нормально будет?

28 сентября 2014 года tatiyanni #

Вкусно получилось

муж не ожидал, что горбуша может быть такая сочная и с хрустящим лучком... спасибо за рецепт!

4 октября 2010 года lulochka #

мммм надо и так попробовать!!!!!
+++

4 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусная рыбка !!!

3 октября 2010 года Leka-S #

Тает во рту!!!!!! Уже распробовали!))) Спасибо за рецепт!

3 октября 2010 года zateika #

Очень, очень неплохо. Вообще горбушу не солила, а так попробую

3 октября 2010 года lelika # (модератор)

Отличный рецепт соленой рыбки!

3 октября 2010 года Ирушенька #

Как вкусно,просто и красиво!Вам+++++!

3 октября 2010 года Goddess666 #

Отличная закуска! Люблю рыбку!

3 октября 2010 года УляХ #

смотрится очень вкусненько.. взяла на заметку..

3 октября 2010 года мисс #

просто прелесть!

2 октября 2010 года Карина5 deleted #

Обязательно попробую сделать.Смотрится рыбка аппетитно!

2 октября 2010 года kazachkaZ deleted #

спасибо за предложение

2 октября 2010 года Jyuliya #

Да, такая рыбка просто прелесть!!! Рыбу оч. люблю!!!!

2 октября 2010 года Людмила Драгнева #

вкусно!!! о-о-очень вкусно!!!

2 октября 2010 года ЭнВэ #

Надо же, как раз сегодня думала, а не посолить ли мне рыбу - и вот Ваш рецепт! Все бы в жизни было так кстати!

2 октября 2010 года nadesda-1 # (автор рецепта)

Да, конечно. И что немаловажно, горбуша, приготовленная таким образом, хранится долго в холодильнике (нежданные гости на этой неделе не страшны). Если, правда, силы воли хватит не съесть сразу же

2 октября 2010 года IZUMRUD #

и я рыбная душа

Вам +++++++++++++++++++++++++++++++!!!!!

2 октября 2010 года Нюрка #

обожаю горбушу,я думаю и форельку можно так же сделать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горбуша в лимонном соке

Ингредиенты для «Горбуша в лимонном соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горбуша в лимонном соке»:

Похожие рецепты

Поке с тунцом

Запеченные рулетики из рыбы с луком-пореем

Соленая рыба

Кальмары, фаршированные печенью трески, на пару

Легкая закуска с креветками

Сельдь с яблоком и горчицей

Селедка в горчичном соусе

Трубочки закусочные

Минтай в беконе

Попробуйте приготовить вместе

Арделянская чорба

Салат "Кумовские посиделки"

"Утомлeнная" курица

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!