В кулинарном журнале нашла этот простой рецепт с таким красивым названием. Получились очень вкусные лепешки, делюсь с вами.
- 3 октября 2010, 9:37
- 17272
Лепешки "Осеннее танго"
Ингредиенты для «Лепешки "Осеннее танго"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Кукуруза — 100 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Специи (соль, душистый перец, куркума, сухой чеснок, имбирь)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1345 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
14.4 г |
углеводы
254.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Лепешки "Осеннее танго"»:
-
Перемолоть капусту в блендере.
Хорошо отжать! -
Добавить перемолотую кукурузу, специи, яйцо, манку, муку.
Хорошо перемешать. -
Добавить зеленый горошек, аккуратно перемешать.
Сформировать руками лепешки и пожарить с двух сторон на среднем огне в предварительно разогретом масле. -
Морковь трем на терке (предварительно ее почистив).
Лук режем кольцами, помидор и перчик - кубиками.
Пассируем на оливковом масле, добавляя специи. -
Укладываем лепешку, на нее пассированные овощи (масло желательно слить), опять лепешку.
-
А вот так в разрезе.
Комментарии и отзывы
3 октября 2010 года kiselevalena #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Goddess666 #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года елена м #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года swetik-semizwetik #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года галина 2203 #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года асиана deleted #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Svetlr #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Leena #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Татьяна Катаева #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года почемучка #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Людмила НК #
3 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: