Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

nadesda-1Поваренок 1 уровня

3 октября 2010, 23:04
6660

Пирог-рулет мясной-грибной

Вкуснейший несладкий рулет к чаю. Особенно хорош сразу после выпекания.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-рулет мясной-грибной»:

Тесто дрожжевое — 1 кг
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Фарш мясной — 300 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый — 8 шт
Масло растительное

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3867.6 ккал	белки 85.3 г	жиры 126.1 г	углеводы 544.9 г
Порции
ккал 322.3 ккал	белки 7.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 169.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Пирог-рулет мясной-грибной»:

Взять дрожжевое тесто. Раскатать большой пласт. На половину этого пласта разложить жареный на растительном масле с луком и морковью мясной фарш, на другую половину - жареные грибы с луком (при жарке не забыть посолить и поперчить). Завернуть рулет. Наверх чуток сыра натереть. Сыр, кстати, можно натереть и внутрь. Выпекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов. И приятного аппетита! Гости оценят, надеюсь, труд хозяйки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин

Теги: ужин обед завтрак чай

Вкусы: мясной грибной необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50071/]Пирог-рулет мясной-грибной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50071/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3571/357124.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкуснейший несладкий рулет к чаю. Особенно хорош сразу после выпекания.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Шампиньоны, Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, завтрак, чай.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-рулет мясной-грибной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3571/357124.jpg" alt="Рецепт: Пирог-рулет мясной-грибной" title="Рецепт: Пирог-рулет мясной-грибной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший несладкий рулет к чаю. Особенно хорош сразу после выпекания.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-рулет мясной-грибной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/152/">чай</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-рулет мясной-грибной

Вкуснейший несладкий рулет к чаю. Особенно хорош сразу после выпекания.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог-рулет мясной-грибной»:

Тесто дрожжевое Шампиньоны Фарш мясной Морковь Лук репчатый Масло растительное

Тэги: ужин, обед, завтрак, чай

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 октября 2010 года мисс #

Интересный рецепт

5 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно и сытно !!!

4 октября 2010 года MaryS1 #

Думаю, что вкусненько. Мясо, грибы не могут быть невкусными.

4 октября 2010 года lelika # (модератор)

Очень необычный пирог-рулет.
Если Вы хотите, чтобы Ваш ответ прочитали, пишите, нажав "ответить", тогда поваренок, которому Вы отвечаете, получит уведомление об ответе!!

4 октября 2010 года nadesda-1 # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку. Все-таки новичок я... Пирог необычный, пытаемся фантазировать. Но, к сожалению, не все фантазии радуют вкусным результатом. Вчера сделала сладкий пирог с курагой, черносливом, яблоками, залила сметанным соусом, получился приторный какой-то, второй раз такой не захочешь ни испечь, ни поесть...

4 октября 2010 года lelika # (модератор)

Жалко, а состав обещал вкусный результат!

4 октября 2010 года nadesda-1 # (автор рецепта)

Может, дело во вкусе. Не всем же курага и чернослив нравятся. Я их даже вымачивала сначала. Сметанный соус спас ситуацию, можно сказать. Смягчил вкус. Смотрю, уже нет пирога, съели домашние

4 октября 2010 года белошвейка #

чень интересная начинка пирога

4 октября 2010 года nadesda-1 # (автор рецепта)

Опасение такое и у меня было. Я ведь забыла написать, что потыкала ножом рулет до того, как в духовку поставить. Это, наверное, спасло от развала... Прошу прощения!

4 октября 2010 года Тигренок на подсолнухе #

Выглядит шикарно. А не развалится в процессе (если честно, из дрожжевого теста ни разу еще ничего не делала)?

4 октября 2010 года nadesda-1 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова! Я еще новичок здесь.Может и до пошаговых рецептов руки дойдут. Делюсь рецептом, если результат нравится. Воскресенье день на кухне провела, еще два блюда не понравились, поэтому их не стала выставлять

4 октября 2010 года kazachkaZ deleted #

простой в исполнении и очень красивый, ну и, бесспорно, вкусен...

4 октября 2010 года Goddess666 #

Вкусный рецепт и не сложный!

4 октября 2010 года Yuli #

Рулет замечательный,но к такому рецепту неплохо бы пошаговые фото

3 октября 2010 года Targal #

Обязательно сделаю этот пирог.Рецепт понравился,спасибо!

3 октября 2010 года Gyperekstenzia #

Мммм, а фото - аж слюнки потекли)

3 октября 2010 года брюнетка Таня #

Спасибо за рецепт! оригинально, вкусно, быстро!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-рулет мясной-грибной

Ингредиенты для «Пирог-рулет мясной-грибной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог-рулет мясной-грибной»:

Похожие рецепты

Пирог "Милому сердцу"

Бисквитный пирог на белках

Закусочные пироги с индейкой и овощами

Пирог "Трижды любимый"

Простой вишневый пирог

Вишневый пирог с «Мартини» и черникой

Сырный пирог с мясными шариками

Пироги с мясным фаршем

Пирожки из песочного теста с чечевицей и шпинатом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!