Это ночью не спалось и я решила что-нибудь испечь по-быстрому. Вот результат моей бессонницы. Из самых простых ингредиентов, так сказать, дежурного набора продуктов получилось симпатично и вкусно. Жена Александра, Зоя.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 5 октября 2010, 12:00
- 7687
Торт "Ночная фантазия"
Ингредиенты для «Торт "Ночная фантазия"»:
- Сметана (1,5 стак. в тесто; 1,5 стак. в крем) — 3 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Сахар — 1,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4270.8 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
161.6 г |
углеводы
628.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 36.1 г |
Рецепт «Торт "Ночная фантазия"»:
-
Итак. Замешиваем тесто на корж. Для этого берем 1 стакан сметаны, 0,75 стакана молока, 0,75 стакана сахара, соду (погашенную уксусом) и 2 стакана муки. Добавляем 1 столовую ложку какао. Тесто получается, как на оладьи. Выпекаем минут 35-40 при температуре 180 градусов.
-
Пока печется корж, делаем лепешки. Берем 0,5 стак. сметаны, четверть стакана молока, четверть стакана сахара, щепотку соды, стакан муки и замешиваем такое же по консистенции тесто. Делим его пополам и в одну половину кладем 1 ч. л. какао. На лист выкладываем столовой ложкой лепешки и выпекаем минут 20.
-
Вот такой получается коржик. Он не очень высокий (диаметр 22 см). Кто хочет повыше - берите двойную норму.
-
Готовые лепешки режем кубиками.
-
Корж разрезаем пополам. Из сметаны и сахара делаем крем и промазываем торт. Украшаем кубиками из лепешек.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2010 года мисс #
8 октября 2010 года Tashaly #
7 октября 2010 года Виктория09 deleted #
6 октября 2010 года Оля91 #
6 октября 2010 года elena777 #
5 октября 2010 года Замулька #
5 октября 2010 года Ольга Бабич #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Диана Вкусная #
5 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
5 октября 2010 года Goddess666 #
5 октября 2010 года жонушка #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года жонушка #
5 октября 2010 года galateeja #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года DikoeSochetanie #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года DikoeSochetanie #
5 октября 2010 года Эллиса deleted #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Тамила #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Ягода Малина #
Зоя, какие Вы с Александром молодцы!!! Счастья Вам!!!
5 октября 2010 года Ягода Малина #
5 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Ягода Малина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: