Рассыпчатые, ароматные прянички со вкусом миндаля, кокоса и лeгкой ванильной ноткой.
- 6 октября 2010, 18:45
- 6935
Миндально-кокосовые пряники
Ингредиенты для «Миндально-кокосовые пряники»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Миндаль — 100-120 г
- Стружка кокосовая — 120 г
- Сахар — 150 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3422 ккал |
белки
65.5 г |
жиры
171.6 г |
углеводы
416.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 372 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Миндально-кокосовые пряники»:
-
Миндаль перемолоть в кофемолке и соединить с кокосовой стружкой, крахмалом, ванилином и разрыхлителем. Белой кокосовой стружки мне не хватило и я добавила пакетик оранжевой.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить сметану, кокосово-миндальную смесь и столько муки, чтобы тесто получилось не слишком густое, немного вязкое и липкое.
-
Скатать из теста шарики руками, смазанными растительным маслом. Каждый шарик одной стороной обмакнуть в сахарную пудру. Выложить на смазанный противень и поставить в разогретую духовку.
-
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
-
Вкусно, легко и быстро! Прянички получаются ароматными и не приторными!
Комментарии и отзывы
6 октября 2010 года Татьяна Катаева #
6 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
6 октября 2010 года irina_vip #
6 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: