Тыква очень вкусный и полезный овощ, который содержит большое количество каротина и витаминов. В мякоти тыквы содержится очень много ценного для детского организма витамина D. Но к сожалению сейчас заставить ребенка скушать тыквенной каши или просто кусочек запеченной - нужно приложить много усилий! Я нашла оптимальный метод: как всегда - вкусно-быстро - не дорого! Попробуйте и вы не пожалеете!
Кошка КираПоваренок 3 уровня
- 7 октября 2010, 15:35
- 29373
Вертута с тыквой
Ингредиенты для «Вертута с тыквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 4-5 стак.
- Яйцо куриное (куриное) — 2 шт
- Масло растительное — 100 г
- Соль (щепотка )
- Вода (кипяченая, теплая) — 200 мл
- Тыква (кабак) — 300 г
- Сахар (песок) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3742.5 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
120.5 г |
углеводы
603 г |
| Порции | |||
| ккал 467.8 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 75.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Вертута с тыквой»:
Тесто:
в миску налейте 200 г кипяченой воды, вбейте яйца, добавьте растительное масло и соль - все хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, до тех пор пока тесто не станет крутым и эластичным!
Начинка:
Тыкву очистите от кожуры, потрите на мелкой терке и оставьте на несколько минут в миске, чтоб выпустила сок.
Приготовление:
Доску, скалку и руки смажьте растительным маслом. Тесто разделите ножом на 8 частей. Теперь берем первый кусочек и раскатываем очень тонко (почти до дыр, создаст эффект слоеного теста), посыпаем сахаром и выкладываем на одну сторону кабак, и закручиваем рулик (как в голубцах). То же самое проделываем и с остальными кусочками теста.
Разогреваем хорошенько сковороду, наливаем масло и жарим до золотой корочки наши вертуты. Подавать к столу остуженные, приятного аппетита!
в миску налейте 200 г кипяченой воды, вбейте яйца, добавьте растительное масло и соль - все хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, до тех пор пока тесто не станет крутым и эластичным!
Начинка:
Тыкву очистите от кожуры, потрите на мелкой терке и оставьте на несколько минут в миске, чтоб выпустила сок.
Приготовление:
Доску, скалку и руки смажьте растительным маслом. Тесто разделите ножом на 8 частей. Теперь берем первый кусочек и раскатываем очень тонко (почти до дыр, создаст эффект слоеного теста), посыпаем сахаром и выкладываем на одну сторону кабак, и закручиваем рулик (как в голубцах). То же самое проделываем и с остальными кусочками теста.
Разогреваем хорошенько сковороду, наливаем масло и жарим до золотой корочки наши вертуты. Подавать к столу остуженные, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2013 года нэтачка #
21 апреля 2012 года deputat43 #
27 сентября 2011 года Svetik_pvl #
14 октября 2010 года svet04ek #
14 октября 2010 года Кошка Кира # (автор рецепта)
12 октября 2010 года нати27 #
12 октября 2010 года Кошка Кира # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Кошка Кира # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Svetik-joo #
8 октября 2010 года lakshmi-777 #
8 октября 2010 года Кошка Кира # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Виктория09 deleted #
8 октября 2010 года мисс #
7 октября 2010 года белошвейка #
7 октября 2010 года tolstikova_a_l #
7 октября 2010 года Кошка Кира # (автор рецепта)
7 октября 2010 года NADEZDABILAL #
7 октября 2010 года irina_vip #
7 октября 2010 года Stasyukn deleted #
7 октября 2010 года irina_vip #
7 октября 2010 года mike_sv #
7 октября 2010 года галина 1 2 3 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: