Спасибо всем огромное за поддержку в конкурсе и поздравления!
- 8 октября 2010, 11:21
- 7830
Закуска "Букетик для вас"
Ингредиенты для «Закуска "Букетик для вас"»:
- Рыба (красная) — 200 г
- Икра рыбная / Икра (щучья) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Сыр творожный (Филадельфия) — 2 ст. л.
- Сухарики (Кириешки со вкусом чеснока) — 1 упак.
- Масло сливочное — 30 г
- Специи (соль,перец по вкусу)
- Оливки зеленые — 3-4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
919.5 ккал |
белки
61.5 г |
жиры
67 г |
углеводы
18 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.3 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Закуска "Букетик для вас"»:
-
Перемолоть на блендере белки, сливочное масло и половинку пачки сухариков (я сделала сухарики с чесночком сама, так вкуснее!)
-
Нам потребуется вот такая икра (думаю, можно заменить на красную)
Рецепт этой закуски был приклеен к этой баночке. -
Хорошо перемешать икру и полученную сливочно-белковую массу с сухариками.
Добавить душистый перец. -
Готовим вторую начинку: желтки перемолоть с оставшимися сухариками и с сыром.
Добавить соль и перец по вкусу. -
На пластинки рыбки (я брала нарезку, так удобнее) укладываем наши начинки.
Сначала с одной, свернули рулетиком. -
Другой кусочек рыбки с другой начинкой.
Поставить в холод минут на 30. -
Разрезать на небольшие кусочки.
По желанию можно украсить, как у меня, можно просто подать с зеленью.
Комментарии и отзывы
8 октября 2010 года nat-talli1 #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года почемучка #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года фл-ра #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года sofija-berger #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Arin4ic #
С заслуженной победой!
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года мисс #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года marinamurat #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Leena #
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)
+++++
8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: