Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

barskaПоваренок 8 уровня

8 октября 2010, 21:25
9252

Ужин по-баварски

Простой и быстрый осенний ужин в баварском стиле.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Ужин по-баварски»:

Фасоль (белая, консервированная) — 850 мл
Сосиска (баварские, белые) — 300 г
Яблоко (большое) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Майоран
Соль
Жир (растительный, для жарки)
Перец черный

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 30937.2 ккал	белки 2105.8 г	жиры 207.6 г	углеводы 5151.1 г
Порции
ккал 5156.2 ккал	белки 351 г	жиры 34.6 г	углеводы 858.5 г
100 г блюда
ккал 310.6 ккал	белки 21.1 г	жиры 2.1 г	углеводы 51.7 г

Рецепт «Ужин по-баварски»:

Продукты.
Лук порезать кубиками, а яблоко - дольками. Фасоль - сцедить.
Обжарить слегка лук и яблоко на растительном жире.
Добавить белую фасоль, посолить и поперчить.
Обжарить отдельно на растительном жире на сковороде баварские сосиски (несколько минут).
Соединить всё вместе, добавив майоран. Выключить.
Подавать горячим с баварской сладкой горчицей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50261/]Ужин по-баварски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50261/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3588/358867.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Простой и быстрый осенний ужин в баварском стиле.

Ингредиенты: Фасоль, Сосиска, Яблоко, Лук репчатый, Майоран, Соль, Жир, Перец черный.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ужин по-баварски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3588/358867.jpg" alt="Рецепт: Ужин по-баварски" title="Рецепт: Ужин по-баварски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и быстрый осенний ужин в баварском стиле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ужин по-баварски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ужин по-баварски

Простой и быстрый осенний ужин в баварском стиле.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Ужин по-баварски»:

Фасоль Сосиска Яблоко Лук репчатый Майоран Соль Жир Перец черный

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

699

Фотографии «Ужин по-баварски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2010 года Galina-An #

Очень интересно будет попробовать, спасибо

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

вкусное и пикантное сочетание!

8 октября 2010 года белошвейка #

Вкуснотень какая, отлично

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Прилетай ! Угощу баварской "репой"...

9 октября 2010 года белошвейка #

Прилетай ! Угощу баварской "репой"...

Всё ловлю на слове

жди, Нинуш, в гости.

13 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Заодно и ионизатор за смешные деньги приобретёшь...

13 октября 2010 года белошвейка #

Заодно и ионизатор за смешные деньги приобретёшь...

Прикалываешься

Я решила вместо ионизатора чаще гулять

8 октября 2010 года mamaliza #

Очень аппетитный ужин!

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо! Для нас такой ужин получается, в стиле "проще пареной репы"...

8 октября 2010 года mamaliza #

Конечно, это все просто и быстро готовится при наличии необходимых продуктов. А у нас нет таких сосисок.

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

И всё у вас есть, даже ЛУЧШЕ:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/44833/

8 октября 2010 года Татьяна Катаева #

Нельзя на ночь глядя такие рецепты выкладывать! Позывы из желудка дают обильное слюноотделение!!!! ооочень понравился рецепт!!!! боюсь, только с покупкой некоторых продуктов (фасоль как у Вас и сосиски) проблемы будут.

[x]20:54 08.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша, за комментарий... Но у нас у всех "слюноотделение не в том направлении работает"

, когда мы читаем рецепты другого региона...

8 октября 2010 года Татьяна Катаева #

эх....клянусь, завтра - в самый "навороченный магаз" нашего района, я -таки найду баварские сосиски нормальные (у нас, как правило, так называются обычные соевые с 2-3 кусочками дешевого сыра) и такую большую фасоль (обычно белая фасоль в жестяной банке, мелкая и в томатной пасте)!
Свою вариацию продуктов я даже представлять не хочу, Ваша же - ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!!!! не могу, всё, спать!!!!

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Тань, ну зачем так рисковать здоровьем? Баварские сосиски в поварёнковском варианте найдутся у Лены:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/44833/[x]21:28 08.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

... и такую большую фасоль (обычно белая фасоль в жестяной банке, мелкая и в томатной пасте)!

У меня была как раз "неправильная фасоль" - большая, а нужна - белая, мелкая... Варить нам это дело - очень дорого (электро/энергия), поэтому и используем готовую...

9 октября 2010 года Татьяна Катаева #

Спасибо за рецепт сосисек и Вам и Лене! Замечательные! Давно хотела, но ничего подобного в магазинах наших нет. Действительно, и проще и полезнее, без всяких глютоматов, приготовить самим!!!! Фасоль как у Вас ну ооочень апетитно выглядит, такую хочу! Вообще блюдо вцелом, без изменений, абсолютно идентичное хочется!!! Будем пробовать!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ужин по-баварски

Ингредиенты для «Ужин по-баварски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ужин по-баварски»:

Похожие рецепты

Тушеный картофель с фасолью и овощами

Чечевица со сливками и имбирем

Лобио по-украински

Чечевица по-итальянски

Фасоль с колбасками

Фасоль с овощами

Чёрная фасоль с грибами и яйцом

Чечевица с вялеными томатами

Ленивые постные голубцы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Легкость"

Омлет от Кристиана Констана

Торт "Вишенка"

Фотографии «Ужин по-баварски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!