В этом рецепте из сельди можно приготовить вкусную закуску, нафаршировав филе отварными овощами. Блюдо получается очень вкусное, питательное. Да и готовится довольно быстро. Такие рулетики украсят любой стол. Эти рулетики я сделала еще и для нашего поварёнка ИРИШКИ (irina_vip).
- 11 октября 2010, 19:09
- 60129
Закусочные рулетики из селедки "Vip"
![Рецепт: Закусочные рулетики из селедки Vip Рецепт: Закусочные рулетики из селедки Vip](https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3597/359748.jpg)
Ингредиенты для «Закусочные рулетики из селедки "Vip"»:
- Сельдь (у меня было филе) — 6 шт
- Яйцо куриное ( отварные) — 2 шт
- Свекла (отварная, средняя) — 1 шт
- Морковь (отварная, небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Маслины (для украшения)
- Зелень (любая, для украшения)
- Лимон (для украшения)
- Майонез — по вкусу
- Сыр колбасный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6796.1 ккал |
белки
612 г |
жиры
474.1 г |
углеводы
26.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Закусочные рулетики из селедки "Vip"»:
-
Итак, первым делом занимаемся филе. Филе у меня было уже готовое (если такового нет, значит сделать его из сельди).
Дальше каждое филе разрезать посередине пополам (итого из 6 шт. филе у меня получилось 12 полосочек, из которых мы будем делать рулетики).
Колбасный сыр нарезать кружочками (количество кружочков столько же, сколько будет рулетиков). -
Берем блюдо, выкладываем нарезанный сыр.
Теперь берем полосочку филе и скручиваем ее в виде кольца (только не очень плотно, иначе некуда будет класть начинку) и выкладываем сверху на сыр. -
Теперь занимаемся нарезкой. Свеклу, морковку, лук и яйца нарезать как можно мельче.
-
Соединяем все в тарелке и смешиваем с майонезом (его класть по вкусу). Этим овощным салатом фаршируем рулетики из селедки.
В этом шаге по рецепту вместо майонеза нарезанные овощи нужно сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом. Но я не люблю овощи с растительным маслом, поэтому заменила его майонезом. По мне - так вкуснее. -
Сверху на каждый рулет положить по маслинке и украсить зеленью, лимонами или по вашему желанию.
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года Молчунья #
12 октября 2010 года kayali #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Nika #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Аннилла #
12 октября 2010 года kayali #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)
подарок! Танюша, какая же ты умничка, обо всех помнишь и заботишься!
+++++
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года irina_vip #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Ириш,я очень рада,что такие рулетики тебе понравились.
11 октября 2010 года Виталин deleted #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года timoxa #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года gal4onok77 #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Tanya-O-511 #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года белошвейка #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Лианда #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Lzaika45 #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Татьяна Самойлова #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года swetik-semizwetik #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Оля-ля-ля #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Ольга Бабич #
12 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
11 октября 2010 года ешка #
11 октября 2010 года reed #
11 октября 2010 года elena777 #
11 октября 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: