Готовила его на годовщину своей свадьбы. Очень вкусный, сочный и пышный! Теперь он стал моим любимым!
GottistaПоваренок 1 уровня
- 11 октября 2010, 23:44
- 12199
Торт "Любимый"
Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:
- Яйцо куриное (по одному на корж) — 3 шт
- Сахар (по 200г на корж) — 600 г
- Ванилин (щепотка)
- Сода (по 0,5 на корж) — 1,5 ч. л.
- Уксус (по 1 ч.л. на корж) — 3 ч. л.
- Сметана (600г(по 200г на корж) в тесто + 300г для смазки коржей) — 900 г
- Мука пшеничная / Мука (по 200г на корж) — 600 г
- Мак — 50 г
- Изюм — 80 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 400-500 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9887.7 ккал |
белки
152.6 г |
жиры
431.2 г |
углеводы
1366 г |
| Порции | |||
| ккал 824 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 113.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 14 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Торт "Любимый"»:
Первый корж:
Яйцо взбить с сахаром, добавить ванилин, гашенную 0, 5 ч. л. соду 1 ч. л. уксуса, сметану, муку и мак. Хорошо взбить. Тесто получится жидким. Вылить его в форму, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выпекать 25 мин. до коричнево-румяного цвета.
2 -й и 3 -й коржи готовить также, только вместо мака во 2 -й корж изюм, в 3 -й - орехи.
Все три коржа смазать сметаной и оставить пропитываться на 20 мин.
Крем:
Сливочное масло взбить со сгущенкой.
Коржи смазать кремом и выложить в таком порядке: с орехами - с изюмом - с маком.
Украсить маком, орехами и изюмом.
Приятного аппетита!
Яйцо взбить с сахаром, добавить ванилин, гашенную 0, 5 ч. л. соду 1 ч. л. уксуса, сметану, муку и мак. Хорошо взбить. Тесто получится жидким. Вылить его в форму, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выпекать 25 мин. до коричнево-румяного цвета.
2 -й и 3 -й коржи готовить также, только вместо мака во 2 -й корж изюм, в 3 -й - орехи.
Все три коржа смазать сметаной и оставить пропитываться на 20 мин.
Крем:
Сливочное масло взбить со сгущенкой.
Коржи смазать кремом и выложить в таком порядке: с орехами - с изюмом - с маком.
Украсить маком, орехами и изюмом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2010 года Наталья_21 #
13 октября 2010 года Виктория09 deleted #
13 октября 2010 года Gottista # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Kira87 #
12 октября 2010 года OLGA_BOSS #
12 октября 2010 года Gottista # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Galina-An #
12 октября 2010 года Natkiev #
12 октября 2010 года мисс #
12 октября 2010 года Ялиэто #
12 октября 2010 года Gottista # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Царица полей #
12 октября 2010 года Nika #
12 октября 2010 года Gottista # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Gottista # (автор рецепта)
11 октября 2010 года tolstikova_a_l #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: