Хочу предложить Вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную кашу. Отведав с утра такой каши Ваш организм скажет: СПАСИБО! и Вы будете сыты до обеда. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.
венера71Поваренок 5 уровня
- 12 октября 2010, 1:42
- 238826
Ячневая каша
Ингредиенты для «Ячневая каша»:
- Крупа ячневая — 1 стак.
- Филе куриное — 1 шт
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Укроп (петрушка, можно вместе) — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Приправа (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
983.3 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
146.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Ячневая каша»:
-
Я готовлю эту кашу с вечера, утром остается только разогреть.
Стакан ячневой крупы хорошо промыть, залить двумя стаканами воды, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-25 минут.
Или можно сварить на плите. -
Пока готовится каша, мелко нарезать куриное филе и обжарить
на растительном масле, посыпать специями, посолить. -
Добавить грибы (у меня замороженные маслята), с шампиньонами тоже вкусно.
-
Далее мелко нарезанный репчатый лук и морковь (натереть на мелкой терке).
-
Обжарить до готовности, посыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой (у меня зелень замороженная зелень).
-
Каша сварилась. Мне нравится готовить кашу в микроволновке,
за ней не надо следить, она не пригорает и получается рассыпчатой. -
Переложить кашу к овощам, перемешать, накрыть крышкой и
потомить на маленьком огне 5-10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2012 года Инночка07 #
1 сентября 2012 года uzer #
6 сентября 2011 года Наталия К #
21 мая 2011 года челка #
29 января 2011 года Сашунька #
7 декабря 2010 года Ал-нушка-Солнышко #
7 декабря 2010 года венера71 # (автор рецепта)
У меня ячка тоже иногда(редко но бывает) сбегает,главное приноровится,но лучше чем на плите варить,я тоже на плите один раз варила такая бяка получилась.
А рис и гречка ни разу не сбежали.
Алена надеюсь я вам помогла.
11 декабря 2010 года Ал-нушка-Солнышко #
3 ноября 2010 года nat12 deleted #
27 октября 2010 года svet-555 deleted #
21 октября 2010 года Лидия Викторовна #
21 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
21 октября 2010 года poltavchanka #
17 октября 2010 года Васильна #
21 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года irmusha #
16 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Очень приятно!!!
14 октября 2010 года Жмулёныш #
13 октября 2010 года barska #
13 октября 2010 года Виктория09 deleted #
13 октября 2010 года Sea-green #
16 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
13 октября 2010 года Жанночкин # (модератор)
12 октября 2010 года Seagull_L #
13 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
12 октября 2010 года kiselevalena #
13 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: