Это рецепт из моего детства! Такую похлебку нам раньше готовила бабушка в деревне. Рецепт очень простой, но зато такой вкусный!
- 12 октября 2010, 20:20
- 38655
Похлебка с редькой "По-старорусски"
Ингредиенты для «Похлебка с редькой "По-старорусски"»:
- Редька (черная) — 1 шт
- Картофель — 7-8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Майонез (можно сметану)
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый)
- Квас (хлебный)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1279.4 ккал |
белки
24.6 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
249.6 г |
Порции | |||
ккал 213.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 41.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 59.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Похлебка с редькой "По-старорусски"»:
-
Почистить редьку, натереть ее на крупной терке.
-
Сварить картошку в мундире, очистить, натереть на крупной терке (можно истолочь).
-
Нарезать мелко лук и зелень, смешать все ингредиенты.
-
Разложить по тарелкам, добавить майонез, соль и перец по вкусу, залить квасом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
12 октября 2010 года molohovez #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: