Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 октября 2010, 23:34
  • 126682

Пирог "Шоколадные яблоки"

Рецепт: Пирог Шоколадные яблоки

Бесподобный, очень шоколадный пирог с яблоками, чем-то напоминает брауни. Рецепт из португальской кулинарной книги "Шоколад".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Шоколадные яблоки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087 ккал 		белки
48.3 г 		жиры
175.5 г 		углеводы
326.6 г
Порции
ккал
385.9 ккал		 белки
6 г		 жиры
21.9 г		 углеводы
40.8 г
100 г блюда
ккал
291.2 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
16.6 г		 углеводы
30.8 г

Рецепт «Пирог "Шоколадные яблоки"»:

  • Маргарин взбить до кремового состояния, продолжая взбивать добавляем сахар или пудру, по одному добавляем яйца, какао (я добавила больше, чем по рецепту).

  • Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.

  • К яблокам добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

  • Перемешать обе массы - шоколадную и яблочную.

  • Выложить в форму, покрытую бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.

  • Для ещё большей шоколадности я покрыла глазурью - растопила 100г горького шоколада со 100мл сливок.

  • А вот и маленький кусочек, ну, очень шоколадного пирога.

  • Оригинал рецепта.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Шоколадные яблоки"
Рецепт: Пирог Шоколадные яблоки

Бесподобный, очень шоколадный пирог с яблоками, чем-то напоминает брауни. Рецепт из португальской кулинарной книги "Шоколад".

Ингредиенты для «Пирог "Шоколадные яблоки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Шоколадные яблоки"» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за рецепт! Шоколадно-яблочный кекс пекла в первый раз. Было вкусно.
очень приятно очень красивое фото
Спасибо!
Замечательный кекс из минимума продуктов. Одно яблоко заменила крупным бананом.
красивый получился тоже смотрю яблок не видно,вы на крупной терке измельчали?
Да, на крупной. Один кусчек видно в правом нижнем углу. Такого размера натирает моя терка. А если приглядется еше в середине кусочка видно.
вот он опять мой яблочный любимчик
Умничка!
Интересная идея-основа у пирога из минимума продуктов. Дети тоже расценили "почти, как брауни", но ...в таком варианте врядли буду повторять, хотя у пирога много достоbнств : быстрота, сочность, шоколадность, простая технология приготовления!
жаль конечно что не совсем понравился но бывает,странно почему на фото не видно яблок ,может на мелкой терке измельчали,может и это на вкус повлияло,и шоколад был бы совсем не лишним он добавляет вкусности сладости,спасибо за отзыв
vse produkti i tehnologija - po rezeptu
наверное терки у нас разные
нее, у меня родная, советская терка ! Я её больше всего люблю Просто яблоки - разных сортов, более или менее сочные... У меня бОльше по бокам были видны яблочные полоски.
Мне лично нравится др. балланс в пропорциях продуктов, но это всегда - чисто субъективно
К сожалению, пирог развалился. Но получился он вкусным, попробую "добить" его в следующий раз, не теряю надежды ))) Единственным изменением была цельнозерновая мука. Спасибо за рецепт!
да он рыхленький я для удобства чтоб легче из формы достать на бумаге пеку и с ней достаю
Развалился, смотрю, только у меня с мультиваркой не было таких проблем, может, просто рановато перевернула.

Да, пекла в мультиварке.
может лучше в духовке,чтобы не переворачивать
Да я б с радостью, но духовка не работает полгода как
Пирог невероятно вкусный,невероятно шоколадный! Сверху потрескался,поэтому тоже покрыла шоколадной глазурью! И очень легко и быстро готовится. Спасибо!
рада что понравился,тоже пеку его из-за простоты и вкусности частенько
шоколадный получился пирог .Мне немножко не хватило сахара в тесте,но его сладость компенсировала сахарная пудра, которой я щедро посыпала пирог. Глазурь не делала- немного не доглядела-шоколадка изчезла (((. И еще яблок у меня было всего 260 грамм, то есть меньше, чем в рецепте, поэтому может быть все пропеклось и поднялось. Вкусно,- забираю рецепт в свою тетрадку- как палочку-выручалочку. Особенно актуально будет в сезон яблок- яблоки + шоколад....автору-спасибо!!
шоколад сверху восполняет недостаток сахара и получается достаточно сладко
Очень вкусный пирог получился,спасибо.
спасибо ,согласна,сама пару дней назад пекла
Пирог очень сочный и шоколадный. Очень понравился.
красивый
А он не большой получается да?
нормального размера обычного но не очень высокий
Спасибо за рецепт. Ну очень вкусно. К сыну друг в гости зашел, еле успела сфотографировать. Получился светлее чем ваш, какао мало положила.
Попробовали, сначала думала что не допекся, из за влажности , прочла комменты, оказалось так и должно быть, вкусно, легко и быстро. Понравилось !
Спасибо за рецепт
Я вот дала маху, не перечитав рецепт еще раз перед готовкой, и добавила к маслу сразу все яйца. Наверное, это повлияло на конечный результат. Но все равно, не мое.
как аппетитно выглядит пирог, ну точно нужно приготовить срочно и попробовать! Спасибо за рецепт!
Спасибо, хороший, нежный пирог! У меня было только половина нормы сахара, но с глазурью ушел быстро.
Спасибо Вам за рецепт-очень вкусный,нежный и ароматный пирог!
Уже хочу съесть это чудо, бегу готовить!
Приготовила пирог во вторый раз) Ловите фото)
Классный получился
А у меня он получился каким-то уж слишком, на мой вкус, влажным, хотя выпекала его больше часа. Верхушка зажарилась хорошо, даже слишком, а внутри, будто сыроватое тесто...
я однажды решила не заморачиваться с пошаговым приготовлением,отдельным взбиванием,ничего не получилось,по-этому советую строго придерживаться технологии приготовления.Ну а если все было сделано правильно то не знаю...
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки