Простенький, но вкусный тортик!
Lzaika45Поваренок 7 уровня
- 14 октября 2010, 14:04
- 6828
Торт "Ко-ко-косик"
Ингредиенты для «Торт "Ко-ко-косик"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Творог — 200 г
- Сахар (1 стакан в тесто и 1 стакан в крем) — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Какао-порошок — 2-3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 0,5 л
- Крупа манная — 4-5 ст. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Стружка кокосовая — 1 стак.
- Ванилин
- Сок лимонный — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6188.5 ккал |
белки
113.9 г |
жиры
336.3 г |
углеводы
690.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Торт "Ко-ко-косик"»:
-
Яйца разделяем на белки и желтки... Желтки взбиваем с 0,5 ст. сахара,
-
добавляем творог,
-
какао, муку, смешанную с разрыхлителем и взбитые (с 0, 5 ст. сахара) в крепкую пену белки. Получается тесто, как на оладьи...
-
Выкладываем тесто в форму (я застелила форму промасленной бумагой для выпечки)
-
Выпекаем около 45 минут. Готовность проверяем лучинкой.
-
Для крема варим густую, сладкую манную кашу на молоке.
-
Размягчённое масло взбиваем и добавляем (понемногу) остывшую манную кашу. Взбиваем до пышного состояния. Всыпаем кокосовую стружку, лимонный сок и ванилин.
-
Получается очень вкусный, пышный крем.
-
Остывший корж разрезаем пополам и перемазываем кремом...
-
Украшаем по своему желанию. Я посыпала кокосовой стружкой и шоколадом...
-
А муж сказал, что ему такой торт... похож на "Баунти", а "Баунти" без шоколадного верха... не "Баунти". Пошла на поводу любимого и залила торт шоколадной помадкой... Получилось... смачно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2010 года Людмила НК #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Arin4ic #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года dog-rose # (модератор)
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года dog-rose # (модератор)
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Mrs Lola #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года larik_malasha # (модератор)
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года vasso #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года жонушка #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Natkiev #
Я бы сказала: "дюже смачно"
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Egevichka #
14 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: