Лeгкий овощной салатик, очень вкусный и яркий - настоящий подарок осени. Для тех, кто бережeт свою талию!
- 14 октября 2010, 16:44
- 27551
Салат "Грация"

Ингредиенты для «Салат "Грация"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 2-3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, щепотка)
- Кориандр (молотый, щепотка)
- Масло оливковое — 5-6 ст. л.
- Вода (холодная кипячёная) — 1/4 стак.
- Сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1428.4 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
91.6 г |
углеводы
116.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 91 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат "Грация"»:
-
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, уксус, разведённый в холодной кипячёной воде, соевый соус и кориандр.
-
Руками всё хорошенько размять до выделения сока. Оставить мариноваться минут на 15.
-
Затем добавить горошек, порезанные соломкой лук и огурцы.
-
Сдобрить оливковым маслом, выдавить чеснок и хорошо перемешать.
-
В конце добавить мелко порезанной зелени петрушки, перемешать и выложить горкой на блюдо. Сделала я целое большое блюдо, вы не поверите - скушали всё за один присест!
Ну очень вкусный, лёгкий, пикантный салатик получился!
Комментарии и отзывы
14 октября 2010 года marinamurat #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года reed #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года zateika #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года maskadom deleted #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года УляХ #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Людмила НК #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Milena12s #
Спасибо
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Виктория09 deleted #
15 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года dog-rose # (модератор)
14 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: