• 17 октября 2010, 23:36
  • 595903

Тыквенные оладьи с яблоком

Рецепт: Тыквенные оладьи с яблоком

Продолжаю свой сезон блюд из тыквы. Сегодня это - оладьи! Солнечные, нежные и полезные! Очень вкусны в горячем виде.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
753.7 ккал
белки
23.1 г
жиры
19.4 г
углеводы
129.1 г
Порции
ккал
251.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
6.5 г
углеводы
43 г
100 г блюда
ккал
116 ккал
белки
3.6 г
жиры
3 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Тыквенные оладьи с яблоком»:

  • Тыкву натереть на крупной терке.

  • Яблоко также натереть.
    И припустить тыкву и яблоко в воде или молоке до мягкости, на среднем огне.

  • Охладить и смешать с мукой, яйцом и солью.

  • Жарить, выкладывая ложкой, на сковороде с растительным маслом.

  • Подавать с медом, корицей и кунжутом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные оладьи с яблоком
Рецепт: Тыквенные оладьи с яблоком

Продолжаю свой сезон блюд из тыквы. Сегодня это - оладьи! Солнечные, нежные и полезные! Очень вкусны в горячем виде.

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с яблоком»:

Фотографии «Тыквенные оладьи с яблоком» от приготовивших (49)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Такие красивенькие как маленькие яркие солнышки! зимой сразу от них тепло
Ребенок не оценил, а мама съела с удовольствием
Вкусно, быстро, хорошая утилизация тыквы
Вкусные оладьи. Мне напомнили оладьи из кабачка. С мёдом объедение. Готовила для сына =)
Спасибо автору за рецепт. Стараюсь выбирать рецепты простые в исполнении. Следовала точно по рецепту. Тушила тыкву и яблоко в воде, причём водой залила "на глаз". После тушения остался отвар. Очень вкусный и самое главное- полезный! Сахар вообще не добавляла! Сладости хватило - это зависит от сорта тыквы и яблок! К сковороде оладьи НЕ прилипали! Оладушки получились очень вкусными! Ещё раз спасибо автору рецепта! Взяла в свою книгу рецептов!
Готовила на воскресный завтрак оладушки по вашему рецепту. Очень уж папа просил тыкву, а мама ему за более чем 20 лет совместной жизни готовила всего пару раз (уж больно она ее не любит), а тут я . Блюдо не особо впечатлило. пока теплые довольно вкусно, но когда остывают, то понимаешь что они очень пресные, почти безвкусные. И это я еще добавила ложку сахара. Если буду делать еще, в следующий раз добавлю в само "тесто" мед и корицу.
Когда поливаешь медом, то он забивает весь вкус. Ощущение как-будто ешь влажную лепешку с медом. На самом деле все единогласно решили, что со сметаной вкуснее. Появляется вкус и аромат тыквы.
С самой жаркой возникли проблемы. Пришлось поломать голову как их поджарить. Во-первых температуру нужно подобрать под свою плиту. У меня керамическая, жарила на 10 из 14 (может кому пригодится). Тогда они не подгорают и получаются действительно солнечного цвета. Во-вторых если жарить как обычные оладья, то действительно очень жирно получается. Я как на блины смазывала силиконовой кисточкой, чтобы сковорода чуть блестела. И наконец в-третьих лучше выкладывать тонким слоем, а то внутри будут сырыми.
Кстати, будте готовы что рецепт не на 20 минут, а гораздо дольше.
В общем-то папе понравилось, но кукурузная каша с тыквой в качестве первого блюда его вдохновила больше
Мои детки и любимый муж, конечно, и я, оценили этот рецепт! Немного долговато, но стоит того! Вкусно и полезно! С медом, корицей! То что надо! Яблоко и тыква дороги в сочетании я с детками кушали прям почти со сковородки!а любимый остывшыми. Итог - вкусные в любом виде! И мед здорово пропитал! Муж попросил ещё такие готовить!
Сфоткать не смогла...
А у меня не разваливались, но получились жестковатые. Я по совету некоторых не припускала в молоке. Наверное зря. Сейчас потушу под крышкой. Может будут мягче. Но тыкву люблю, поэтому съем, с медом. И яблоко кисловатое попалось....
Вкусные оладушки, делала ребенку, но он не стал есть, что то в них не хватает понять не могу что, но для разнообразия можно, все таки видимо мы любители классических оладушек. Для простоты я пюрировала яблоко с тыквой.
Нам с сынулей оладушки очень понравились! Тыкву и яблоки измельчала в мельничке, масса получается как после мелкой терки, только мороки гораздо меньше. В молоке не припускала. Муки положила как в рецепте - 4 ложки с горкой. И ничего не пыталось развалится при жарке. Оладушки очень быстро схватывались. Получились румяные, сочные, сверху тоненькая корочка, внутри мягкие. Буду еще готовить!
Очень вкусные оладушки для любителей тыквы, муки пришлось положить в два раза больше, спасибо!
Хороший вариант , если для ребёнка или тем, кто на диете. Муки требуют больше, норовят развалиться. Спасибо!
мой Вертолет от них аж ахает
И мой всю порцию съел , а мне - невкусно))))
Спасибо большое за рецеп,оладушки восхитительные.Очень понравились.Сколько не приготовь ,всегда мало .
Сделала Ваши оладушки. Восхитительно! Муки добавляла 150 грамм. Жарила без масла. Получилась 115 ккал на 100 грамм. Очень меня спасли в период ограничения питания.
Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Сделала сегодня на ужин. Так вкусненько. Оторваться не возможно. Только муки чуть меньше положила. Не люблю блинчики фруктовые забитые мукой. И сахара не добавляла За рецепт большое спасибо.
Вкусно, вкусно, вкусно
Постоянно пеку оладушки овощные и фруктовые.но не отвариваю.Получаются .действительно,жирноватые ,но я промокаю бумажным полотенцем и нормально.
какая это вкусняшка!!! какие они красивые, оражевенькие как солнышки, а сладенькие!!! мы с медом даже не рискнули, только с йогуртом. для своих двух бандитов еще и изюмчику добавила.
спасибо, за рецепт. по вкусу данные оладушки обогнали даже мои любимые кабачковые
какое совпадение только вчера вечером приготовила оладушки из сырой тыквы без яблока, а тут рецепт почти такой же! спасибо! буду делать с яблоком тоже
это было божественно вкусно!!!!как хорошо ,прочитав рецепт,иметь в холодильнике все необходимые ингредиенты!!!спасибо вам за своевременный рецепт.завтра еще хочу)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки