Для тех кто любит грибы!
- 19 октября 2010, 17:59
- 20442
Грибы, тушеные в сметане

Ингредиенты для «Грибы, тушеные в сметане»:
- Грибы (вешенки) — 1 кг
- Мясо — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
103716.5 ккал |
белки
1434.1 г |
жиры
10007 г |
углеводы
1631.6 г |
Порции | |||
ккал 17286.1 ккал |
белки 239 г |
жиры 1667.8 г |
углеводы 271.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 202 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Грибы, тушеные в сметане»:
-
Грибы отварить в течение 2 часов. Нарезать грибы и мясо соломкой, лук-четверть кольцами. В казане обжарить мясо до золотистой корочки, отправить туда лук, через 2мин. Отправить в казан грибы. Посолить и поперчить по вкусу. Жарить все это 20-25 мин.
-
По истечении времени выливаем в казан сметану, тщательно перемешиваем. Тушим 20 мин.
-
После добавляем измельченный укроп и тушим еще 10 мин.
-
Блюдо готово. Гарнир подбираем по вкусу. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
19 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 октября 2010 года Наст-ка # (автор рецепта)
19 октября 2010 года УляХ #
19 октября 2010 года Наст-ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: