Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

20 октября 2010, 20:40
27970

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Тесто дрожжевое (готовое - по вашему любимому рецепту) — 300 г
Яблоко (средние) — 4-5 шт
Изюм — 2-3 ст. л.
Сахар — 60 г
Сок лимонный (по желанию) — 2 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1849 ккал	белки 23.3 г	жиры 64.6 г	углеводы 298.3 г
100 г блюда
ккал 169.6 ккал	белки 2.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и корицей. Всыпать изюм, немного вымоченный в воде.
В сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки и томить под крышкой около 7 минут, яблоки должны стать мягкими.
Получается нежная ароматная начинка.
Готовим дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту. Я приготовила "хрущевское нестареющее" тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт. Отрезать прямоугольник теста и сделать "жалюзи" - ножом сделать одну длинную насечку и 2 короткие, одну длинную, 2 короткие и так далее.
Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники, выложить начинку.
Сверху накрыть нашей "сеточкой".
Скрепить края слойки пальцами.
Выложить слойки на противень, печь в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.
Получаются такие румяные слойки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка слойки

Вкусы: сладкий коричный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50675/]Яблочные слойки "Жалюзи"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50675/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3626/362658.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Яблоко, Изюм, Сахар, Сок лимонный, Корица, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные слойки "Жалюзи"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3626/362658.jpg" alt="Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи"" title="Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Тесто дрожжевое Яблоко Изюм Сахар Сок лимонный Корица Масло сливочное

Тэги: выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

19 марта 2017 года Демурия #

+21

[+5]

Вкусные, нежные слоечки. Такие ароматные, что одной штучкой обойтись не возможно!
Спасибо!!!

19 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Оля, огромное спасибо за аппетитное фото! Как здорово! Мне очень захотелось таких домашних слоек! Спасибо тебе большое

19 марта 2017 года Демурия #

Тебе спасибо

19 марта 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для Демурия

Оленька, чудные словечки у тебя получились!

Очень аппетитные и соблазнительные!

19 марта 2017 года Демурия #

Спасибо

19 марта 2017 года dalyjo #

↑Ответ для Демурия

Олечка,какое романтичное фото

19 марта 2017 года Демурия #

Спасибо

21 июля 2015 года Юлия Бурлакова #

Сегодня сделала, мне очень понравилось, жду оценку мужа, а Вам 5+

21 июля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада

Спасибо!

24 ноября 2013 года Svetta #

[+5]

Суперские жалюзи! Начинка на 5+!

24 ноября 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

13 июня 2012 года olia999 #

[+5]

Результатом остались довольны и большие и маленькие!!! Размели за 5 минут. Тесто использовала слоеное,начинка яблочко. Разрезики сделала на свой лад. Спасибо огромное,будем печь еще!!!

[x]07:51 13.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 июня 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за фото !!!

13 июня 2012 года olia999 #

Лариса!!!Спасибо большое за рецепт!!! Нам понравилось!Сегодня буду делать с грушей и персиком

30 мая 2012 года olia999 #

Ммммммм.... Шикарные слоечки,такие вкуснючие!!! Раньше часто покупала(но там яблочек с гулькин нос), теперь буду печь сама. Спасибо Вам огромное!!!!

16 мая 2011 года Водолазская Наташа #

Тоже печем такие слойки, очень вкусно получается. Только надрезы делаем на уже сформированных слойках, мне кажется, так удобнее - слепить прямоугольники, а затем сделать насечки. Спасибо за хороший рецепт!

16 мая 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье !!!

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

10 января 2011 года наташа лучко #

замечательный рецепт!!! уже себе утащила

10 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!!! я рада поделиться!

29 октября 2010 года Maria B #

Очень понравился Ваш рецепт.Оригинальная начинка и верхний ажурный пласт,ну просто супер!!!!!!!!!

29 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада!!! огромное спасибо!

29 октября 2010 года Larisvet #

Вчера пекла такие, по содержанию, но не по форме. Ваша форма куда лучше. Обязательно возьму на вооружение. Огромное спасибо, слоечки очень вкусненькие, а теперь будут ещё и красивенькие!

29 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне тоже форма нравится, вроде ничего особенного, а красиво!

29 октября 2010 года Silverina1 #

Ларочка, красивенькие у тебя слойки ))) Мне очень нравится такой способ, на слоеном тесте очень симпатично получается тоже

29 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, правда! надо будет попробовать!

27 октября 2010 года мисс #

вауууууууу

27 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ой, спасибо !

25 октября 2010 года mysj19 #

Лорик, очень аппетитно!!! А начинка не убегает, у меня вечно сладкая не хочет сидеть в пироге?

25 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

нет, эта начинка не выбегает, потому что яблочки уже "сваренные", сок уже весь вышел, поэтому яблочки становятся, как варенье немного.

25 октября 2010 года mysj19 #

Спасибо, моя хорошая!!

22 октября 2010 года Lzaika45 #

Ну до чего же аппетитно выглядят.... Объедение!!!

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо! мне очень лестно слышать это от тебя!

21 октября 2010 года KityKotina deleted #

Ларочка, рецепт суперский

люблю печь по вашим "дрожжевым идеям"

это не может быть невкусно!!!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! мне так приятно!

21 октября 2010 года KityKotina deleted #

эт вам спасибо за такие идеи

и где вы только вдохновляетесь?

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень люблю готовить, когда нечего дома делать, то сразу иду на кухню что-нибудь "забацать"

21 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно и красиво !!!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное !

21 октября 2010 года Ольга Бабич #

Я забрала,очень красиво,а ничинку можно любую,класс!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, я взяла яблоки, а можно и творожок и варенье, все, что угодно! спасибо, Олечка!

21 октября 2010 года Alena76 #

cуперски

я утащла в кк

[x]17:25 21.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо! я очень рада!

21 октября 2010 года poltavchanka #

Люблю слойки))) Ваш вариант очень даже вовремя) Спасибо)

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

буду рада, если пригодится! спасибо!

21 октября 2010 года ksiysha12 #

Присоединяюсь к похвалам, очень аппетитно смотриться!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Похожие рецепты

Слойки-гнезда с кремом

Пуэрториканские слойки от Йотама Оттоленгги

Слойки с шоколадом

Яблочные слойки « Полосатый рейс»

Быстрые рогалики из слоеного теста

Конвертики с творогом и ягодным соусом

Треугольники с плавленым сыром

Сырно-творожные слойки с зеленым луком

Слойки с шоколадом и миндалем

Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!