Название и рецепт этого печенья нашла, бороздя просторы Интернета... Решила вчера подсластить себе жизнь и приготовить его))) Получилось не так трудоемко, как я думала, результат мне понравился...
- 22 октября 2010, 8:30
- 68329
Печенье "Поцелуй миллионера"

Ингредиенты для «Печенье "Поцелуй миллионера"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Соль
- Орехи грецкие (или любое другое украшение по желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4409.2 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
268.9 г |
углеводы
445.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 459.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 28 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Печенье "Поцелуй миллионера"»:
-
Масло порезать кубиками (оставить 2 ст. л.) Смешать миксером или блендером масло, муку, сахар и щепотку соли. Полученное тесто поместить минут на 15 в холодильник, затем распределить на противне достаточно тонко (примерно 5 мм). Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку минут на 20.
-
На сковороду выложить 2 ст. л. сливочного масла и банку сгущенного молока. При постоянном помешивании уварить до состояния карамели на среднем огне (сгущенка приобретет карамельный оттенок и станет тягучей). Делайте карамель, когда корж уже будет готов и вы поставите его остужать, поскольку она очень быстро "схватывается".
-
Готовый корж остудить. Я сразу нарезала его порционными кусками. Каждый кусочек коржа покрыть слоем карамели (карамель должна быть теплой, в этом случае она хорошо ложится).
-
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Покройте печенье слоем шоколада и поставьте на холод.
-
Украсьте печенье по желанию (у меня были орехи).
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 октября 2010 года Масяся #
25 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 января 2015 года Кайсар Кырыкбаев #
4 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев #
24 октября 2010 года Виктория09 deleted #
24 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
24 октября 2010 года почемучка #
24 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Lekusia #
24 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Lekusia #
23 октября 2010 года alessita #
23 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 октября 2010 года Анещка #
23 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 октября 2010 года kitri #
23 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 октября 2010 года Marinajan #
Десерт супер! СПАСИБО
23 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года irina_vip #
Ксюша, такой вопрос, тесто по противню руками распределить?
23 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Lzaika45 #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года alessita #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года lolo1313 #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Varja #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года irmusha #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года TATuriK #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Incantoss #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Nastusha #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года жонушка #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года ленивица18 #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Tanya-O-511 #
22 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: