Никогда не любила куриные грудки. Казалось, сухо, безвкусно... Но это, как в той рекламе: - "Вы просто не умеете их готовить" ... В журнальчике "Люблю готовить" приглянулся рецепт, вдохновилась, и ... Куриные грудки - это так вкусно!
- 24 октября 2010, 14:02
- 11783
Куриная грудка с виноградом
Ингредиенты для «Куриная грудка с виноградом»:
- Грудка куриная (отбитая) — 1 шт
- Виноград (зеленый, без косточек) — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1279 ккал |
белки
149.7 г |
жиры
26.9 г |
углеводы
113.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.6 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Куриная грудка с виноградом»:
-
Подготовить необходимые продукты.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Виноград освободить от веточек, помыть, высушить и нарезать на половинки.
-
Смешать виноград с сыром.
-
Полученную смесь разделить пополам. Одну часть отставить. В другую добавить соль и майонез по вкусу.
-
Подготовленную смесь выложить на куриную грудку, аккуратно ее свернуть ...
-
... и скрепить зубочистками.
-
Обмазать майонезом и завернуть в фольгу.
-
Запекать в духовке при температуре 180 градусов минут 30-35. Я готовила три грудки :) .
-
Тем временем ко второй части сырной смеси добавить 1 ст.л. майонеза, яйцо и муку. Посолить и перемешать.
-
Запеченные грудки достать из духовки, немного остудить.
-
Достать из фольги, обвалять в сырно-виноградном "кляре", оставить на 30 минут.
-
Затем обжарить на масле до румяной корочки.
-
И вот с этого блюда началась моя любовь к куриной грудке! :)
Комментарии и отзывы
24 октября 2010 года Diaboli #
25 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Людмила НК #
25 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года tolstikova_a_l #
24 октября 2010 года semsvet #
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Масяся #
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Косой #
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Инночка07 #
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
24 октября 2010 года PROTIVOYADIE #
24 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: