Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

JyuliyaПоваренок 6 уровня

24 октября 2010, 18:33
101580

Глазированный сырок "Картошка"

Купила такой сырок в магазине, очень понравился. Из чего он сделан? Опять какая-нибудь химия? Поэкспериментировала дома, вот что получилось...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Глазированный сырок "Картошка"»:

Творог (0,5 %) — 200 г
Печенье (низкокалорийное) — 100 г
Йогурт (без добавок) — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Фруктоза (или сахар, 2 ст.л. - для смеси, 2 ст.л. - для глазури) — 4 ст. л.
Какао-порошок (1,5 ст.л. - для смеси, 1,5 ст.л. - для глазури) — 3 ст. л.
Ванилин (на кончике ножа)
Молоко (для глазури) — 1 ст. л.
Масло сливочное (для глазури) — 30 г
Семечки подсолнуха (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1852.9 ккал	белки 71.5 г	жиры 83.2 г	углеводы 206.1 г
100 г блюда
ккал 294.1 ккал	белки 11.3 г	жиры 13.2 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Глазированный сырок "Картошка"»:

Печенье измельчить в блендере или на мясорубке.
Орехи тоже измельчить, но не очень мелко.
Творог, фруктозу (сахар), ванилин, йогурт, какао смешать до однородной массы.
Добавить орехи и печенье. Тщательно перемешать.
Из массы сформировать творожные батончики. Отправить в морозилку.
В это время сделаем глазурь - какао, фруктозу, молоко, масло сливочное смешать. Подогреть до однородной массы.
Равномерно обвалять наши батончики в глазури.
"Картофельные глазки" сделаны из очищенных семечек подсолнуха.
Опять отправляем наши сырки в морозилку минимум на 2 часа.
Завариваем душистого чайку, наслаждаемся вкуснейшим десертом!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50810/]Глазированный сырок "Картошка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50810/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3637/363776.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Купила такой сырок в магазине, очень понравился. Из чего он сделан? Опять какая-нибудь химия? Поэкспериментировала дома, вот что получилось...

Ингредиенты: Творог, Печенье, Йогурт, Орехи грецкие, Фруктоза, Какао-порошок, Ванилин, Молоко, Масло сливочное, Семечки подсолнуха.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазированный сырок "Картошка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3637/363776.jpg" alt="Рецепт: Глазированный сырок Картошка" title="Рецепт: Глазированный сырок Картошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Купила такой сырок в магазине, очень понравился. Из чего он сделан? Опять какая-нибудь химия? Поэкспериментировала дома, вот что получилось...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазированный сырок "Картошка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5320">Фруктоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50810/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазированный сырок "Картошка"

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Глазированный сырок "Картошка"»:

Творог Печенье Йогурт Орехи грецкие Фруктоза Какао-порошок Ванилин Молоко Масло сливочное Семечки подсолнуха

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2081

Глазированный сырок "Картошка"

131
1286
94249

1273

Сырок глазированный "а-ля Баунти"

117
371
9767

323

Сырки глазированные почти по ГОСТу

42
323
12178

256

Волшебные сырки глазированные

9
55
2626

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Глазированный сырок "Картошка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2011 года китаб #

Так просто и детки такое будут есть с удовольствием

2 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Будут, еще как!!! Спасибо!

17 сентября 2011 года ма 0_о #

большое спасибо за рецепт

безумно вкусно получается,теперь постоянно такие делаю

15 июня 2011 года Margarita-tm #

у меня ребёнок не хочет творог кушать. а сырочки кушал с удовольствием! да ещё и мне помагал) молоть орехи и печенье и конечно окунать сырочки в шоколад)
спасибо за рецепт)

16 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что рецепт понравился!!!)))

5 февраля 2011 года бабуля оля #

Спасибо!!! Эти сырочки одобрены моей внучкой 6.5 лет - ужасной привередой в еде, а значит можно попробовать приготовить их. Вам 5+++

18 января 2011 года Marinka_D #

Делала на выходных Ваши сырочки! Действительно, получились очень похожими на магазинные, толко в миллион раз полезнее

У меня получилась масса довольно липкая, и скатать из нее что-то красивое не получалось. Но я нашла выход, положив сырки на печенюшки. И сверху уже поливала глазурью. Получились а-ля магазинные "Сырок глазированный на печенье"

Спасибо за рецепт!

18 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, что написали! Может надо было еще молотого печенья добавить, что бы масса не такой липкой была??

19 января 2011 года Marinka_D #

Может быть. Я еще думаю, что это от жирности творога зависит и консистенции. В следующий раз подкорректируем

17 января 2011 года нюня лаврова #

Приготовила сырки - получились очень вкусные, но страшные...

В следующий раз приготовлю шоколадную глазурь, тем более что после Нового года шоколада в доме-завались!

Кстати, прочитала предыдущий комментарий - оказывается я не одинока в своих сражениях с глазурью!

17 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравились сырки! А вот насчет шоколадной глазури не знаю что сказать, глазируйте в том, что хорошо получается!!!

5 ноября 2010 года kliukva2 #

Приготовила, понравилось.Единственно, с глазурью не получилось, но может это от продуктов зависело.

Буду экспериментировать.Спасибо за рецепт!

6 ноября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Рада, что понравился рецепт. А глазурь можно сделать любую, какая у Вас хорошо получается!!! Наверняка есть свой рецепт глазури?