Порадуйте себя, домочадцев и гостей. Вкусно, хоть и без мяса!
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 26 октября 2010, 20:18
- 22009
Салат "Зимние овощи"
Ингредиенты для «Салат "Зимние овощи"»:
- Свекла (отварная) — 100 г
- Капуста цветная — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Лук-порей — 1-2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 10 шт
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Гранат (зерна) — 1/2 стак.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
697.5 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
92.2 г |
| Порции | |||
| ккал 174.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 8 г |
углеводы 23.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат "Зимние овощи"»:
-
Цветную капусту разобрать на соцветия.
-
Бланшировать в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Капусту нашинковать тонкими полосочками.
-
Лук-порей мелко порезать, добавить цветную капусту. Перемешать.
-
Грецкие орехи и чеснок измельчить, смешать с уксусом, посолить.
-
Все соединить, перемешать, выложить на тарелку. Посыпать зернами граната.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
26 октября 2010 года елена м #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: