Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины
  • 27 октября 2010, 17:12
  • 69318

Маффины с ветчиной и сыром

Рецепт: Маффины с ветчиной и сыром

Очень вкусные маффины! Пышные, солоноватые... Просто прелесть! И к тому же, быстро готовятся и не требуют особых усилий. Попробуйте! За рецепт большущее спасибо Luna07 (cook-talk).

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Маффины с ветчиной и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2033.4 ккал 		белки
88.4 г 		жиры
101.3 г 		углеводы
195 г
100 г блюда
ккал
211.8 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
20.3 г

Рецепт «Маффины с ветчиной и сыром»:

  • В миске смешать яйцо, кефир и масло.

  • В другой чашке смешать ветчину, нарезанную кубиками, тертый сыр, лук (я не добавляла), соль, соду, чеснок и приправы.

  • Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

  • Соединить обе смеси.

  • Формочки смазать, разложить в них тесто, присыпать каждый маффин сыром.
    Выпекать при 180 градусах 25-35 минут.
    Дать немного постоять и затем вынуть маффины из формочек.

  • Вот так они выглядят на разломе.

    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: обед ужин полдник закуска кекс маффин

Вкусы: соленый пикантный сырный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с ветчиной и сыром
Рецепт: Маффины с ветчиной и сыром

Очень вкусные маффины! Пышные, солоноватые... Просто прелесть! И к тому же, быстро готовятся и не требуют особых усилий. Попробуйте! За рецепт большущее спасибо Luna07 (cook-talk).

Ингредиенты для «Маффины с ветчиной и сыром»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маффины с ветчиной и сыром» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Жаль только фотку выложить не могу) только с третьего уровня можно выкладывать))
Если хотите, можете отписаться о понравившихся рецептах на форуме, там есть тема "Хочу сказать спасибо", сейчас 4 часть уже.
Либо можно сохранять фото и по достижении 3 уровня, а это будет довольно быстро, прицепить фото к нужным рецептам
Успехов и роста на сайте!
супер рецепт,чес слово)) я сегодня сделала,это что-то)
только у меня с час где-то пеклись... хотя может это от плиты зависит...хотя у меня вроде не допотопная))
Спасибо! Очень рада
Насчет времени выпечки - тут может и от плиты зависит (у меня с вентиляцией), а может и от теста, ведь кефир и мука везде разные, и тесто могло получиться чуть более густое или жидкое, соответственно изменилось и время выпечки.
я тут всех пытаю за силиконовую форму))
скажите, а ваш рецепт можно использовать с силиконовой? и нужно ли её тогда смзывать чем-нибудь?)
Любые кексы можно печь в силиконовых формах, смазывать не нужно. Если форма хорошего качества, то все будет отлично
Спасибо, обязательно попробуем
пробуйте, конечно )))
Очень аппетитные и наверняка вкусненькие
Большое спасибо! )))
сытно и удобно, "мобильно")) хочу попробовать. у меня формочки для маффинов металлические. они хорошо снимаются? спасибо за рецепт
да, снимаются хорошо. у меня тоже металлические. Правда, я на всякий случай на дно положила кружочки из пергамента ))) И после выпечки пришлось отделять края, т.к. посыпанный сыр расплавился. Но можно делать аккуратнее меня, и тогда все будет ок ))))
спасибо за ответ, попробую обязательно
Какой рецепт интересный! Надо собраться и приготовить.
Попробуйте )) Быть может, как-нибудь на выходных получится
Очень вкусно и сытно !!!
Викуля, спасибо! )))
Леночка, очень вкусно! Готовила подобное, только в виде большого кекса.
Спасибо, Ирочка!
Большим еще удобнее печь
Ленчик! Изумительные! Такие золотистые... Очень вкуснячий рецепт++++++++++++++++
Ларочка, спасибо тебе за приятные слова! Очень рада тебя видеть )))
Леночка, кексики просто блеск! Отличная идея для завтрака!
И ребенку с собой можно завернуть!Рецепт очень понравился!
++++
Спасибо, Людмилочка!
Они удобные, я мужу с собой на работу давала, да и сытные они )))
Аппетитные штучки! Давно собираюсь их изобразить!
Надо заняться непременно! Быстро ведь )))
Леночка, замечательные маффины! +
Ирочка, спасибо, моя хорошая
Сочетание совершенно изумительное! Делаю из такой же массы оладьи. ожно будет и в виде кексиков сделать
Свет, а твои оладьи здесь есть?
Есть оладушки на сайте! Только они не мои
Наташины Оладьи-пиццы,
Олины Сырные лепёшки за 5 минут и
Танины Быстрые лепешки для пикника. [x]20:05 27.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наташкины более всего вписываются в оладьи! Спасибо!
↑Ответ для semsvet
Светик, спасибо! )))
Ляночка, тебе спасибо за подсказку. Кексы наряднее лепёшек и масла не требуют для обжаривания. В общем, отличная идея!
Ветчина с сыром- это беспроигрышный вариант, всегда вкусно!++++
Спасибо, тезка! )))
Интересные маффинчики. Стоит попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Маффины хорошие конечно же. Вопрос, тесто мокроватое или мне так показалось на фото? +++++++
Чуть влажные, из-за сыра ))) Но не мокрые
Спасибо! Очень вкусные у Вас маффины получились, класс!
Спасибо за приятные слова!
отличные маффины, Ленчик! я беру на заметку!
Бери, Ларочка, надеюсь, придутся по вкусу
Ленчик, приготовила я твои маффины! ну очень вкусно! я сама не любитель соленых кексов, но твои маффины меня покорили. Я приготовила на ужин, к нам приходили гости. я хотела сфоткать маффины после их ухода! но не тут-то было! они нам ничего не оставили! Но я уверена, что буду готовить еще много раз, поэтому постараюсь показать мои кексики. СПАСИБО!
Ларочка, большущее спасибо! Очень рада! Пустая тарелка после гостей - лучший показатель умений хозяйки! Молодец ))))
это благодаря тебе!
Спасибо, солнце, уважила!
Симпатичные закусочные маффины!
Большое спасибо! )))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки