Такое название не совсем соответствует самому блюду, но так его называл мой болгарский коллега, у которого я и переняла рецепт. Похожего не нашла, но, может, плохо искала...
EmeraldПоваренок 1 уровня
- 28 октября 2010, 11:35
- 6207
Блюдо для завтрака "Перец с яйцом"
Ингредиенты для «Блюдо для завтрака "Перец с яйцом"»:
- Перец болгарский (можно разных цветов) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Брынза (болгарская) — 40-50 г
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
510.5 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
40 г |
углеводы
11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Блюдо для завтрака "Перец с яйцом"»:
-
Вот ингредиенты.
-
Нарезаем перец прямоугольничками.
-
На разогретую сковородку добавляем столовую ложку подсолнечного масла, затем перец и накрываем крышкой.
-
Тушим перец до готовности. Перец слегка меняет цвет (становится светлее), но еще хрустит.
-
Разбиваем яйца на перец (я еще снимаю сковородку с горящей конфорки, чтобы яйца не поджарились до следующего шага).
-
Крошим брынзу на яйца и возвращаем сковородку на огонь.
Все перемешиваем и ждем, пока приготовятся яйца.
Приятного аппетита! И с первым рецептом меня на этом сайте! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2023 года Akira Shinrei #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
29 октября 2010 года barska #
29 октября 2010 года Виктория09 deleted #
28 октября 2010 года Alenka74 #
29 октября 2010 года Emerald # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Виталин deleted #
29 октября 2010 года Emerald # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Виталин deleted #
28 октября 2010 года Виталин deleted #
28 октября 2010 года Radomila #
28 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
28 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
28 октября 2010 года Emerald # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Клевер #
28 октября 2010 года Клевер #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: