Почему "Альтернативный"? На мой взгляд, этот салат - хорошая замена поднадоевшему "Оливье"! По вкусу чем-то его напоминает, но минимум возни и ингредиентов, а результат отличный!
- 31 октября 2010, 2:34
- 14874
Салат "Альтернативный"
Ингредиенты для «Салат "Альтернативный"»:
- Картофель (в мундире) — 4 шт
- Бекон — 200 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Лук красный (салатный) — 1 шт
- Укроп (по вкусу)
- Петрушка (по вкусу)
- Уксус — 1/2 ч. л.
- Майонез (домашний, на молоке) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1697.3 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
110.7 г |
углеводы
114.4 г |
Порции | |||
ккал 282.9 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Салат "Альтернативный"»:
-
Огурец режем мелким кубиком
-
Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же
-
Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку.
-
Слегка обжариваем бекон без масла
-
Лук режем крупно
-
Заливаем кипятком, добавляем уксус и оставляем минут на 10
-
Все продукты смешивем в салатнике.
Добавляем домашний майонез. Перемешиваем.
Я воспользовлась рецептом https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ -
Теперь зелень
-
Салат готов! Свежий и приятный на вкус!
Комментарии и отзывы
31 октября 2010 года Galina-An #
31 октября 2010 года Масяся # (автор рецепта)
31 октября 2010 года Liana #
31 октября 2010 года Масяся # (автор рецепта)
31 октября 2010 года Liana #
31 октября 2010 года Nika #
31 октября 2010 года Масяся # (автор рецепта)
31 октября 2010 года мисс #
31 октября 2010 года Масяся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: