Очень быстрое блюдо. Орехово-огуречный соус придает курочке пикантность и совершенно необычный вкус. Рецепт из газеты "Скатерть-Самобранка", автор - Светлана Черкасова из г. Бреста, Беларусь. Слегка подработала рецепт, но только слегка.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 2 ноября 2010, 20:17
- 24428
Курица "Лявониха"
Ингредиенты для «Курица "Лявониха"»:
- Окорочок куриный (большие) — 2 шт
- Огурец соленый (большой) — 1 шт
- Орехи грецкие — 10 шт
- Майонез — 4-5 ст. л.
- Зелень (укропа и петрушки, нарезанная) — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец, приправа для курицы - по вкусу) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2201 ккал |
белки
179.9 г |
жиры
159.5 г |
углеводы
12.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.8 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Курица "Лявониха"»:
-
Окорочка нарезать на части, слегка посолить, поперчить и присыпать приправой для курицы. Будьте осторожны, чтобы не пересолить, т. к. соус содержит соленый огурец и майонез.
Обжарить курицу до румяной корочки и переложить в форму для запекания (снимок, простите, не сделала, торопилась). -
Огурец нарезать маленькими кубиками,
орехи истолочь. -
Добавить майонез и зелень. Перемешать.
-
Кусочки курицы покрыть соусом
-
И запечь в горячей духовке до подрумянивания.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2010 года Кис-нок #
2 ноября 2010 года maskadom deleted #
2 ноября 2010 года Svetik-joo #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года Игруша #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Игруша #
2 ноября 2010 года Надеждаа #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года Оленька_солнышко #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года морочковская наталья #
2 ноября 2010 года галина 2203 #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года нюня лаврова #
2 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года нюня лаврова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: