Понятие "неожиданные гости" для меня - это, когда гости неожиданно стучат уже в дверь, и, конечно, времени подготовиться 0 минут. Что же делать? Я давно нашла выход. Есть у меня 2 -3 дежурных рецепта быстрого приготовления пасты. Мне необходимо только всегда иметь про запас несколько продуктов. Для данного рецептика необходимо иметь под рукой: консервированную красную фасоль, консервированную кукурузу, консервированный болгарский печeный перец и упаковку любимых макаронных изделий... Ну и, конечно, буквально несколько минут, чтобы "поколдовать" на кухне....
- 5 ноября 2010, 22:27
- 15254
Паста с кукурузой и красной фасолью
Ингредиенты для «Паста с кукурузой и красной фасолью»:
- Макаронные изделия / Макароны (у меня рифлёные пенне) — 1 упак.
- Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Перец болгарский (консервированный, запечённый без пряностей) — 1 бан.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло оливковое (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3027.8 ккал |
белки
151.7 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
545.8 г |
Порции | |||
ккал 605.6 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 5 г |
углеводы 109.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.3 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Паста с кукурузой и красной фасолью»:
-
Источник рецепта: греческая кулинарная передача. Готовила известнейшая в Греции Вефа.
Мне рецепт напоминает что-то мексиканское, но подробной информации по рецепту у меня нет. -
Сварить макароны.
-
В другой посуде можно начать готовить подливу.
В разогретое оливковое масло положить нарезанный на брусочки чеснок, долго его не обжаривать. -
Консервированный перец выложить в блендер и измельчить.
Если консервированного перца нет, то можно запечь 3-4 болгарских перца (среднего размера) в духовке, после чего положить в целлофановый пакет на несколько минут, хорошенько его закрыть и через несколько минут можно легко очистить кожицу и плодоножку. В таком случае процесс приготовления пасты удлинится! -
-
Добавить перец к чесноку.
-
Слить жидкость из баночек с кукурузой и фасолью и добавить в кастрюлю.
Посолить, поперчить.
Проварить несколько минут и - подлива готова. -
-
Выложить пасту на тарелку, сверху добавить соуса по вкусу, кому сколько нравится.
Украсить мелконарезанной зеленью. -
Вот и всё.
Быстро, легко и, безусловно, вкусно!!!
Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года sunlight80 #
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года hyazinthetmprename # (модератор)
Светлана, спасибо за рецепт!
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года Jyuliya #
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года мисс #
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года Leena #
8 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года сильвестр #
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года сильвестр #
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года barska #
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года Ириша #
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
думаю разочарований у домашних моих не будет.
спасибо зарецепт.
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года swetik-semizwetik #
5 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года swetik-semizwetik #
5 ноября 2010 года белошвейка #
5 ноября 2010 года irina_vip #
5 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года irina_vip #
5 ноября 2010 года белошвейка #
5 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: