Рецепт с сайта "Рецепты вкусного блога". Обожаю картофель в любом виде и, когда вижу новый рецепт, всегда стараюсь приготовить. В данном случае все очень просто и не требует каких-то лишних движений, достаточно лишь добавить пару специй. Все-таки специи - это волшебная субстанция! Картофель получается с потрясающим экзотическим ароматом! Автор предлагает подавать с мясом, имеющим натуральный вкус и приготовленным без специй.
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2010, 22:30
- 8742
Картофель "Мумбос"
Ингредиенты для «Картофель "Мумбос"»:
- Картофель — 3 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Специи (соль, перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
612.9 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
76.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Картофель "Мумбос"»:
-
Картофель очистить и отварить почти до готовности. Вынуть и подождать, когда картофель будет еще горячим, но немного обсохнет. Нарезать каждую картофелину на 4 дольки, если крупный, то на 8.
-
Посолить, поперчить, посыпать корицей и мускатным орехом. Картофель обжарить на растительном масле до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2010 года белошвейка #
6 ноября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: