Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 7 ноября 2010, 20:38
  • 140707

Настоящие котлеты "По-киевски"

Рецепт: Настоящие котлеты По-киевски

ЧУДО!!! Котлеточки По-Киевски, причeм самые настоящие, классические. Порадуйте себя, своего мужа и своих деток этим чудом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Настоящие котлеты "По-киевски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1221.2 ккал 		белки
144.9 г 		жиры
21.1 г 		углеводы
108.6 г
Порции
ккал
610.6 ккал		 белки
72.5 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
54.3 г
100 г блюда
ккал
148.9 ккал		 белки
17.7 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
13.2 г

Рецепт «Настоящие котлеты "По-киевски"»:

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Настоящие котлеты "По-киевски"
Рецепт: Настоящие котлеты По-киевски

ЧУДО!!! Котлеточки По-Киевски, причeм самые настоящие, классические. Порадуйте себя, своего мужа и своих деток этим чудом.

Ингредиенты для «Настоящие котлеты "По-киевски"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Настоящие котлеты "По-киевски"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Посмотрела с удовольствием, спасибо
Делала также, только брусочки масла с зеленью предварительно заморозила по рецепту Alena76.
Фото приложила. [x]02:55 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Маришка, спасибки Вам огромное за комментарий и за фото! Фото просто чудесные! [x]03:20 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Marinajan
Мариночка, фото просто обалденные!
Посмотрела с удовольствием, спасибо
Делала также, только брусочки масла с зеленью предварительно заморозила по рецепту Alena76.
Фото приложила.
Вот-вот,согласна,что замороженное масло лучше.Прикольно,котлета по-киевски с индийскими специями...
Очень понравилось, веселый Вы
Спасибки огромное! .
Понравилось, посмотрела с удовольствием, хотя не собиралась смотреть до конца, но оторваться оказалось невозможно))) Что самое интересное, супруг тоже посмотрел ВСЁ, сказал, что оригинально и не скучно (а он зря хвалить не будет)
Меня даже всякие "короче" и пр. не раздражали, как ни странно, похоже, а данном случае все неидеальности придали только дополнительное обаяние всему видео. В общем, как изюминки в булочке. Желаю не терять в дальнейшем стиль и самобытность.
Единственное НО: за слово "звОнит" я убиваю сразу
Иришка, так хотел твоей критики и получил! Спасибки огромное! Мужу огромный привет и спасибо за его высокую оценку!
За звОнит прошу прощения. [x]03:16 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Молодой человек Вы ВЕЛИКОЛЕПНЫ А Ваши котлетки бесподобны
Спасибки огромное за добрые слова!
Супер !!!
Спасибочки большое! .
несомненный плюс за мастерство и плюс за артистизм
Спасибки огромное! .
Олег, не могу не поставить плюс!)
Ксюшик, золотце, спасибки тебе за твой комментарий и оценку.
КЛАСС!!! Телевизионные передачи отдыхают( особенно наши отечественные), там готовят ради денег и рейтинга, а ВЫ для ДУШИ! БРАВО Обязательно приготовлю!
Спасибо, Вадим, огромное за замечательный комментарий. Читаешь подобные комменты и вдохновляешься на создание следующих видео-рецептов.
Прочитав этот ответ, я уверена в продолжении Олегом видеоуроков кулинарного мастерства!
Конечно же будет и продолжение!
Олег, огромное спасибо за видеомастер-класс! Мы с подружкой сегодня сделали по твоему рецепту эти самые котлетки! Это чудо! Мы сначала даже не поверили, что мы это сделать смогли! Огромное спасибо от нас с подругой и моей дочки!
На здоровьице!
Очень рад, что мой рецептик понравился и что у Вас всё получилось. Рад и за Вас и за подружку, но особенно за дочку, детей обожаю.
Олежек, милый...ну ты просто ЧУДО!!! я обхохоталась!!! спасибо, солнышко, а то настроение сегодня с утра такое паршивое было...а тут твой рецепт... если бы у меня брат решился видео-рецепт записать, то у него что-то подобное получилось бы... но с профессиональной точки зрения Женя права
С Женечкой мы ещё обсудим все нюансы, а тебе, Дашик, спасибки огромное за лестный комментарий! Рад, что удалось приподнять твоё настроеньице! [x]08:45 08.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень понравился рецепт
Спасибки огромное! .
много раз, пыталась готовить, котлеты по киевски, но у меня не получалось.Теперь после просмотра вашего рецепта уверенна должно получиться.Спасибо Вам за видео рецепт!!!
Удалено создателем комментария
↑Ответ для ЛюдмилаЮ
На здоровьице! .
Молодец! + за смелость. А из личного опыта: Котлеты по-киевски НИ В КОЕМ случае нельзя запекать в духовке. Им достаточно жариться при температуре 160-180 град. 7-8 минут, а в духовке они обязательно лопнут, и масло, которое ты так тщательно заворачиваешь, вытечет! И еще. Попробуй панировать не в сухарях, а в свежей хлебной крошке. Удачи!
Спасибо огромное за комментарий! Думаю, что 7-8 минут будет маловато, но Вы правы в том, что достаточно одной зажарки. У меня конечно ничего не лопается и не растекается, но такое случалось и я прекрасно понимаю о чём Вы.
Олег,во-первых,спасибо за отличный рецепт!Во-вторых-за смелостъ и кураж-далеко не всякий на такое способен!Еще несколъко таких видео-рецептов-и появится свой стилъ,и уберутся лишние слова,м.б. стоит немного изменитъ антураж,не толъко один уголок с плитой показыватъъ,глаза наши любопытные(мои,в данном случае)хочется чутъ болъше пространства!Молодец!Желаю удачи на столъ нелегком пути!
Если любопытно посмотреть мою кухню, то добро пожаловать в гости.
За комментарий спасибки огромное!
Олежка, классный материал. Котлеты готовлю так-же но вот, что их допекать в духовочке надо отличная идея. Олег, у меня вопросик , на сколько я помню ты вегетарианец, кто котлеты схомячил?
Ольчик, ну ты и вопросик задала, негодница! Сам схомячил, ибо хоть и вегетарианец, но не стопроцентный - мой косяк.
Куриное филе ЖИРНОЕ? Сам рецепт очень классный и огромное спасибо Вам за то, что так подробно описали. Текст конечно же надо обдумывать заранее ( "короче" через слово напрягает восприятие).
Вы наверное первый, кто отважился выставить собственное видео. Респект![x]22:15 07.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Для меня любое мясо жирное, ибо мясо есть мясо. Спасибки Вам огромное за комментарий!
Олег!спасибо огромное за то удовольствие,что вы нам доставили своим видеорецептом!не буду повторяться-короче-ты молодец!
Спасибки огромное! .
Олег - молодец! Не просто без опыта работать "на камеру"! Многие люди и двух слов не свяжут! Рецепт - отличный! Только, Олег, вот какой вопрос - а не пересушится ли котлетка в духовке? Ведь куриная грудка и так суховата. Спасибо! Мои большие! ++++++++++++++++++!!! [x]21:49 07.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну, опыт-то уже есть, это не первый мой видео-рецепт на Поварёнке. А котлетки не пересушатся и всё благодаря сливочному маслу. [x]03:03 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за ответ - поняла. Ждем новых премьер видео-рецептов!
Короче
рецепт отличный .
Короче...
↑Ответ для Нина Владимировна
Спасибки огромное .
Котлеты - прелесть! Инструкция по приготовлению - умора!
Завтра буду так же стараться, чтоб всё получилось красиво и вкусно.
Кстати, я такие котлеты готовлю из филе индейки, а иногда из мяса. Очень вкусно!
Надеюсь, что получатся замечательные котлетки!
Рецепт отличный! Комментарии упасть - не встать, короче!
Только нужно масло добавить в ингредиенты
Да, я вот точе читаю не пойму а где масло то? Это ж самый сок этих котлет, а не укроп
Добавил! Это всё была моя невнимательность.
↑Ответ для Leena
Спасибки огромное! . [x]16:11 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки