Интересная идея разнообразить зимнее овощное меню. Мне очень понравилось: просто и оригинально. Главное, вкусно!!! Рецепт от Эллы Мартино.
- 8 ноября 2010, 19:49
- 92955
Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
![Рецепт: Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой Рецепт: Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/32/474758_88184-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой»:
- Свекла (отварная, небольшая) — 5 шт
- Уксус (бальзамический или винный) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Зелень (Петрушка или базилик)
- Апельсин — 0,5 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1114.2 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
66 г |
Порции | |||
ккал 371.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 30 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой»:
-
Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками.
-
Зелень и чеснок измельчаем.
-
Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус.
-
Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/08_11_10/369041.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
Комментарии и отзывы
11 июня 2011 года Milchenok #
8 мая 2011 года Инночка07 #
1 декабря 2010 года logika #
21 ноября 2010 года lapasatik #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года Maria B #
18 ноября 2010 года inna_2107 #
18 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года иррез #
18 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года inna_2107 #
14 ноября 2010 года barska #
11 ноября 2010 года зимняя вишня #
10 ноября 2010 года мисс #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года semsvet #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Svetik-joo #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Людмила НК #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Lacoste #
салат!)
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года mamaliza #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Lady Cerberus #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Татка79 #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года sunlight80 #
10 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: