Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!
- 9 ноября 2010, 10:48
- 1590772
Суп "Проще простого"
Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:
- Вода — 1 л
- Фарш мясной — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
- Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Картофель — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
826 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Суп "Проще простого"»:
-
Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить. -
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
-
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
-
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2017 года Kobrenka #
16 февраля 2017 года kiselevasweta #
10 февраля 2017 года Kifa #
Очень вкусно!!!! Я делала с опятами. Аромат бесподобный. И вкус - сливочно-грибной... ммммм..... А когда ещё свежесмолотым перцем посыпешь, да лучком зелёным. В общем вкуснота!
Только у меня жидковатый вышел (хотя может он такой и должен быть). Хотелось погуще. Хотя я и так сыра добавила больше, почти 200 г., и картошки 3 шт, а не 2. Картошечка просто тает во рту! Конечно, у меня не суп-пюре вышел, а скорее суп-крем с грибами.... в идеале бы блендировать его в финале. Но у меня блендер временно пока на другой квартире живёт , так что остался, как есть мой супчик.
Но в целом всё прекрасно! Быстро, легко, и главное вкусно!!!! Спасибо за рецепт. Буду варить ))
9 февраля 2017 года Mali-nka #
29 января 2017 года frzoya #
21 января 2017 года Мочалова Галина #
28 декабря 2016 года olga goliadkina #
14 декабря 2016 года СинийКот #
12 декабря 2016 года Алёнка Siberia #
20 февраля 2017 года Kobrenka #
30 ноября 2016 года yullailch #
8 октября 2016 года Полина 77 #
8 октября 2016 года Мария Винниченко #
8 октября 2016 года Полина 77 #
8 октября 2016 года Мария Винниченко #
20 сентября 2016 года openbox77 #
17 сентября 2016 года kubasik1 #
6 сентября 2016 года Lanka F #
8 сентября 2016 года lelikloves #
9 сентября 2016 года Lanka F #
7 августа 2016 года alimat2004 #
9 августа 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года СинийКот #
1 августа 2016 года Alena Hmelnitskaya #
25 июля 2016 года Katr1n #
Только я вариант на бульоне и добавила морковь...
18 июля 2016 года Никуся Счастливая #
11 июля 2016 года yana_v7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: