Лучок получается совсем не горький, и даже немного сладковатый. Мужчины ОЧЕНЬ любят этот лук.
- 9 ноября 2010, 21:07
- 43970
Лук маринованный
Ингредиенты для «Лук маринованный»:
- Лук красный — 2 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Петрушка (зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
114.4 ккал |
белки
4.5 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
24.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Лук маринованный»:
-
Лук синий (у нас на Украине, его называют еще Крымский) очистить
-
Порезать полукольцами
-
Сюда же измельчить петрушку, и добавить кетчуп. Вообще зелень и кетчуп можно добавлять или больше или меньше, кому как понравиться. Перемешать, и оставить минимум часов на 6, а лучше на ночь.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
Комментарии и отзывы
9 ноября 2010 года sunlight80 #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года sunlight80 #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года PROTIVOYADIE #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
сам по себе синий "КРЫМСКИЙ" лук очень вкусный, а это есче и маринованный...класс !!!
жалко вот конечно, что тот лук, который продается у нас в городе, по вкусу отличается от того что я пробовала на украине....
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
первый раз попробовала крымский лук в этом году, когда была в отпуске в Евпатории. вкус мне очень понравился, не то что наш "синий". купила 5 кг. родителям, еле дотащила, им всем лук понравился очень, значит не зря тащила
жалко вот рецепт Ваш вышел позновато, не удастся теперь испробовать, лук то закончился быстро, теперь уж до следующего года, а тот что у нас продается в магазине - это все нето....
считаю что истина вкуса рецепта кроится именно в Крымском луке.
9 ноября 2010 года Кенга-а #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Алена-любящая жена #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года почемучка #
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года почемучка #
Потом добавляю сахар, соль, уксус и даю настояться. Вот и весь рецепт, просто и быстро.
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года почемучка #
12 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
12 ноября 2010 года почемучка #
Ну приблизительно на 0,5 кг. лука 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли и 2-3 /по вкусу/ ст.л. уксуса
13 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: