Просто, быстро, вкусно. Подавать можно как горячие, так и холодные.
- 10 ноября 2010, 10:54
- 43513
Закуска
Ингредиенты для «Закуска»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (для курицы)
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Картофель (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
809.6 ккал |
белки
88.3 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
85.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Закуска»:
-
Куриную грудку перемолоть на блендере с луком.
Добавить специи, соль. Хорошо перемешать.
Картофель очистить, натереть на средней терке, посолить.
Дать постоять 5 минут, сок отжать.
Добавить яйцо, муку.
Таким образом мы приготовили картофельный кляр! -
Помидор нарезать кубиками.
Из небольшого кусочка фарша сделать лепешку.
В серединку положить несколько кубиков помидора.
Соединить края.
Опустить шарик в картофельный кляр. -
Жарить во фритюре на среднем огне.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
Комментарии и отзывы
10 ноября 2010 года Olga NNN #
Тертый картофель, я так понимаю, тоже в фарш кладем? Уточните, пожалуйста, в рецепте
10 ноября 2010 года девочка с плеером #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Olga NNN #
10 ноября 2010 года Olga NNN #
Здорово!
10 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года PusyaS #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
10 ноября 2010 года белошвейка #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года elenacouture #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года девочка с плеером #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года мисс #
10 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: