Вообще-то, это салат, но для меня это блюдо спокойно выполняет роль самостоятельного... Получается сытно, без лишнего жира и очень вкусно!
- 10 ноября 2010, 10:58
- 18278
Салат теплый с куриными сердечками
Ингредиенты для «Салат теплый с куриными сердечками»:
- Сердечки куриные — 200 г
- Фасоль (стручковая) — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Соус (соевый, для маринада и 2 ст.л. для заправки) — 100 мл
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1010.1 ккал |
белки
76.2 г |
жиры
23.4 г |
углеводы
123.2 г |
Порции | |||
ккал 505.1 ккал |
белки 38.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 61.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.1 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Салат теплый с куриными сердечками»:
-
Смешать соевый соус, сок лимона и мед. В этом маринаде на 30 минут замариновать куриные сердечки (очистить их от пленочки, лишнего жира)
-
На растительном масле обжаривать на сильном огне в течение 5-7 минут стручковую фасоль (до мягкости). Переложить в салатник.
-
Болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками и обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
Переложить в салатник. -
Сердечки выложить на сковородку, долить немного маринада, в котором они мариновались (примерно половину, можно чуть больше), и при постоянном помешивании обжаривать в течение 10-15 минут на сильном огне.
Переложить в салатник. -
Полить салат 2 ст.л. соевого соуса (количество соуса можно менять), перемешать.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
10 ноября 2010 года beautiful woman # (модератор)
это полноценный обед или ужин! Люблю такое сочетание!
Очень здорово!++++
10 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Natkiev #
10 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Natkiev #
10 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Natkiev #
10 ноября 2010 года белошвейка #
10 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: