Необычное сочетание жареной рыбы и сладкого апельсинового соуса... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году году пользователем Торопыжка под названием "Сяки оранжеяки (Лосось в апельсиновом соусе)" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
lena_martynovaПоваренок 6 уровня
- 11 ноября 2010, 10:50
- 8234
Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"
Ингредиенты для «Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"»:
- Лосось — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок апельсиновый — 100 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 15 г
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
643.6 ккал |
белки
48.2 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"»:
-
Рецепт достаточно изысканный, но в то же время очень простой в приготовлении.
Для соуса вскипятить апельсиновый сок. Затем добавить сливочное масло, сахар и ещё немного поварить до загустения. Это займёт совсем немного времени, минут пять. -
Нарезанный на порции лосось посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка взбитом яйце.
-
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
-
Готовую рыбу выложить на тарелку и обильно полить апельсиновым соусом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2010 года Leena #
11 ноября 2010 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2010 года O_beyba #
Не пойму,у вас ава новая?
11 ноября 2010 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2010 года Gretta007 #
11 ноября 2010 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: