Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем тата55 под названием Запеканка "Московит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Большое спасибо автору! Запеканка получилась очень вкусной и сытной! Равнодушным не остался никто!
- 11 ноября 2010, 15:42
- 54609
Запеканка "Московит"

Ингредиенты для «Запеканка "Московит"»:
- Картофель — 600 г
- Горошек зеленый (мороженый) — 300 г
- Колбаса (с/к, салями) — 200 г
- Молоко — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сыр твердый (факультативно) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1755 ккал |
белки
92.7 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
175.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Запеканка "Московит"»:
-
Форму смазать маслом.
-
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Слегка остудить, нарезать толстыми ломтиками и выложить на дно формы.
-
Поверх картофеля выложить слой горошка.
(Я выложила, не размораживая, но можно поступить так: горошек 2-3 минуты бланшировать в кипящей воде, слить
воду и остудить, в таком варианте он будет более мягким).
-
Колбасу нарезать кружочками, выложить поверх горошка.
Так чередовать слои, закончить слоем картофеля. -
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, залить овощи.
-
Можно чуть встряхнуть форму, чтобы заливка равномернее распределилась между слоями.
-
Запекать 50 минут в предварительно разогретой до 200*С духовке.
Я не удержалась и за 5 минут до окончания посыпала тертым сыром. -
Достать, нарезать, приятного аппетита!
-
И разрез крупно :)


Комментарии и отзывы
11 ноября 2010 года swetik-semizwetik #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Varja #
11 ноября 2010 года O_beyba #
Стопудово приготовлю.
Ну шо я тебе могу сказать,отличная раскраска и фотки мне нравятся.
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Krin #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Desert rose #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Santorini #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Нина Владимировна #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Desert rose #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Людмила НК #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Mazarati #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Lady Kitten #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Милая Мила #
11 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: